"In luna ianuarie 2015, fata de luna decembrie 2014, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut la toate speciile. In comparatie cu aceeasi luna a anului 2014, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au crescut la toate speciile", se arata intr-un comunicat al INS, potrivit Mediafax.

Totusi, din datele prezetate de INS reiese ca in cazul ovinelor si caprinelor greutatea medie in carcasa a scazut cu 1,4%, la 13,4 kilograme.

Numarul de bovine sacrificate a crescut in ianuarie 2015 fata de ianuarie 2014 cu 5,7%, in cazul porcinelor cresterea fiind de 3,5%. Sacrificarile de ovine si caprine au avansat in perioada analizata cu 16,9%, iar numarul de pasari sacrificate a crescut cu 14,5%.

De asemenea, greutatea medie in carcasa a bovinelor, porcinelor si pasarilor sacrificate a crescut cu 1,6% (ajungand la 160,1 kilograme), 1,7% (82,3 kilograme), respectiv cu 6% (1,7 kilograme).

Sursa foto: Gaini/Shutterstock.com