Preturile prajiturilor si produselor de patiserie vor fi mai mari cu circa 5% din luna martie, ca urmare a scumpirii oualor din ultima saptamana, a declarat agentiei Roza Victoria, directorul economic al lantului de cofetarii Ana Pan, detinut de omul de afaceri George Copos, conform Mediafax.
"Oul este un produs de baza in cofetarie si patiserie si orice majorare importanta a pretului acestuia conduce la scumpirea prajiturilor", a spus Roza Victoria.

Ea a adaugat ca, din acest motiv, preturile produselor de cofetarie si patiserie vor creste cu circa 5% incepand cu luna martie.

Potrivit patronatului din domeniul cresterii pasarilor, preturile oualor de gaina au crescut cu 50% in aceasta saptamana, ca urmare a intrarii in vigoare a unei prevederi a Uniunii Europene prin care crescatorii nu mai pot vinde oua pana nu modernizeaza custile gainilor. In aceste conditii, oferta a scazut puternic si, in consecinta, preturile au crescut.

Lantul Ana Pan, in care se gasesc peste 300 specialitati de cofetarie, patiserie si panificatie, a inregistrat anul trecut scaderi ale vanzarilor cu 7%.

"Toate specialitatile au avut scaderi de vanzari fata de anul 2010, din cauza conditiilor economice", a mai spus Roza Victoria.

Sursa foto: Ana Pan

Abonează-te pe

Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »

Despre autor
Wall-Street.ro este un cotidian de business fondat în 2005, parte a grupului InternetCorp, unul dintre cei mai mari jucători din industria românească de publishing online.Pe parcursul celor peste 15 ani de prezență pe piața media, ne-am propus să fim o sursă de inspirație pentru mediul de business, dar și un canal de educație pentru pentru celelalte categorii de public interesate de zona economico-financiară.În plus, Wall-Street.ro are o experiență de 10 ani în organizarea de evenimente B2B, timp în care a susținut peste 100 de conferințe pe domenii precum Ecommerce, banking, retail, pharma&sănătate sau imobiliare. Astfel, am reușit să avem o acoperire completă - online și offline - pentru tot ce înseamnă business-ul de calitate.

Te-ar putea interesa și:



Mai multe articole din secțiunea Companii »


Setari Cookie-uri