Noile directive ale Uniunii Europene atenteaza si la unul dintre produsele din carne care fac deliciul romanilor. De la 1 iunie, bicarbonatul de sodiu va fi interzis in utilizarea preparatelor din carne, astfel ca traditionalii mici vor fi scosi de pe piata sau nu vor mai avea acelasi gust cu care ne-am invatat.
Romanii si-ar putea lua adio, in curand, de la traditionalii mici. Noile directive ale Uniunii Europene aproape ca scot in afara legii cel mai cautat produs din carne, scrie Antena 3.

Mititeii risca sa dispara de pe piata, din cauza ca bicarbonatul de sodiu, denumit in lista aditivilor alimentari E-500, nu mai poate fi utilizat in carnea preparata.

Astfel, procesatorii de carne vor fi obligati sa nu mai vanda mici care contin bicarbonat. De cand a fost inventata in Romania, reteta de baza pentru mititei a continut carne tocata la care se adauga sare, condimente si bicarbonat de sodiu.

Piata de pasta pentru mici din Romania valoreaza anual zeci de milioane de euro.
Abonează-te pe

Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »

Despre autor
Wall-Street.ro este un cotidian de business fondat în 2005, parte a grupului InternetCorp, unul dintre cei mai mari jucători din industria românească de publishing online.Pe parcursul celor peste 15 ani de prezență pe piața media, ne-am propus să fim o sursă de inspirație pentru mediul de business, dar și un canal de educație pentru pentru celelalte categorii de public interesate de zona economico-financiară.În plus, Wall-Street.ro are o experiență de 10 ani în organizarea de evenimente B2B, timp în care a susținut peste 100 de conferințe pe domenii precum Ecommerce, banking, retail, pharma&sănătate sau imobiliare. Astfel, am reușit să avem o acoperire completă - online și offline - pentru tot ce înseamnă business-ul de calitate.

Te-ar putea interesa și:



Mai multe articole din secțiunea Companii »


Setari Cookie-uri