Branzeturi cu aroma florilor de Bucovina

In 1989, la Revolutie, Cristina si Florentin Dumitrescu erau in anul IV de facultate. Dintr-odata, se profila o alternativa la celebra „repartitie” – posibilitatea de a-ti face afacerea ta, de a munci pentru tine... sau asa credeau pe-atunci. Si ei voiau sa isi faca meseria si li s-a parut intotdeauna frumos si valoros sa fie "producatori de hrana".

Cineva le-a spus candva ca munca nu creeaza capital, ci doar capitalul creeaza capital. Desi pare greu de crezut, felul in care Zada a evoluat este dovada vie ca si munca genereaza capital. Sotii Dumitrescu, proprietarii societatii, nu au avut un capital initial – in sensul unei sume de bani disponibile pentru investitii. A existat, in schimb, disponibilitatea unei familii din Horodnicul de Jos, Suceava, de a le pune la dispozitie un spatiu de productie si hotararea lor de a investi fiecare leu din salariul lui Florentin in amenajarea si dotarea lui.

Cititi articolul complet in Cariereonline.ro

Foto: Shutterstock