Piata produselor lactate din Romania a inregistrat, in intervalul 1998-2004, cel mai rapid ritm de crestere dintre statele in curs de dezvoltare, releva un studiu realizat de Euromonitor International. Potrivit studiului, Romania se situeaza pe primul loc, cu o crestere medie anuala in perioada mentionata de 25,8%, fiind urmata de Venezuela - cu 21,6% si de Vietnam - cu 16%. Piata romaneasca a produselor lactate este estimata de firma de consultanta la aproape un miliard de dolari, la nivelul anului trecut. Potrivit datelor Ministerului Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale, cererea de lapte si produse din lapte din Romania a urcat anul trecut cu 1,5% fata de 2003, pana la 231,1 kilograme/locuitor.