Cantitatea de lapte brut importat in aceeasi perioada a crescut cu 50,5% (8.516 tone), conform Mediafax.

Cele mai mari cresteri ale productiei au fost la branzeturi, inclusiv cantitatea de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca (90,8% din productia totala de branzeturi) cu 29,4%, smantana de consum cu 11,1%, lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si alte produse lactate similare) cu 7,5%, lapte de consum cu 2,3% ṣi unt cu 0,5%.

In total, volumul de lapte colectat s-a ridicat la 13.128 tone.

In februarie, cantitatea de lapte a fost cu 0,7% sub nivelul din ianuarie, dar cu 13,5% peste nivelul din februarie 2015. Importurile de lapte brut au crescut cu 7,1% fata de ianuarie 2016 si cu 36,1%, fata de februarie 2015.