Studii din Anglia si Japonia au demonstrat eficienta ciocolatei negre in prevenirea cariilor si a placii dentare. Cum este insa posibil asa ceva, avand in vedere ca ciocolata are zahar, iar zaharul este in mod cert rau pentru dinti?

Care este mecanismul prin care ciocolata neagra protejeaza dintii?

Sursa foto: ciocolata, Shutterstock.com