Brutaria Paul din Cluj este a 14-a unitate din lantul franzutesc in Romania si se afla centrul comercial Polus Center. Cluj este cel de-al treilea oras din Romania in care Paul se extinde ca retea, dupa Bucuresti si Ploiesti.

Noua brutarie Paul are o suprafata totala de 154 metri patrati si o capacitate de 36 locuri, in care lucreaza peste 20 de angajati.

Din meniu fac parte produse de viennoiserie, oferte pentru micul dejun, pranz, gustari usoare, deserturi precum macarons, eclere cu vanilie, ciocolata si cafea, Moelleux aux Chocolat, Tartelettes si paine.

Paul are 125 de ani de existenta si 500 de brutarii deschise in intreaga lume. Istoria Paul incepe in 1889, cu o brutarie si patiserie frantuzeasca de familie. In Romania, lantul de brutarii Paul este prezent din 2008 si detine pana in momentul de fata 14 brutarii in 3 orase, din care cele mai multe in Bucuresti.