Sa revenind insa la ''situatiile'' observate de dansul:
- supele, ciorbele de obicei se servesc cat mai calde depinde insa de stilul fiecaruia de interpretare a temperaturii. Dat fiind ca nu ne permitem ca supa sau ciorba sa ajunga in fata clientului sleita sau rece o prezentam fierbinte. In manualele de specialitate supa sau ciorba se serveste fierbinte.
- In privinta acoperisului pe care isi doreste sa il gaseasca si detasabil. Acest acoperis se poate detasa cand temperatura de afara o permite si cand soarele nu este la o temperatura la care usuca plantele din interior. Restaurantul Sangria isi doreste confortul clientilor nu altceva.
- In privinta singurului fel pe care distinsul domn si-l aminteste ''RULADA CU CASCAVAL SI SMANTANA'', sunt un pic contrariat de faptul ca isi aminteste un produs cu o reteta simpla mai ales ca la mijlocul articolului aminteste de Paella de pui etc. Raspunsul il las la latitudinea cititorilor.
- referitor la cladirea care completeaza aspectul de case darapanate din zona ii pot spune dnului George Butunoiu ca Restaurantul Sangria este linga trei caldiri renovate iar insasi cladirea restaurnatului este o cladire relativ noua.
- banuiesc ca dnul George Butunoiu are un automobil si isi doreste sa parcheze cat mai aproape de restaurantul unde manaca, in ajutorul dansului si a altor clienti Restaurantul Sangria a amplasat aceste metreze de scanduri cu o inaltime de aprox 50 cm. Conform regulamentelor elaborate de catre primaria de sector nu se pot inchiria spatii de parcare. Rugamintea catre clientii nostri este sa accepte faptul ca trebuie sa ne supunem unor regulamente si atunci trebuie sa recurgem la diverse tertipuri pentru linistea lor.
- referitor la scaunele care sunt frumoase insa ideal era sa aiba cotiere. Designul mobilei a fost gandit cu aceste scaune clasice.
- cu privire la ''Am cerut o supa cu fructe de mare – un fel de bouillabaisse, dar fara nicio legatura cu aceasta, nici la gust si nici la chip'' - supa de fructe servita in Sangria este o supa cu fructe de mare dupa gastronomia italieneasca.
- aprovizionarea cu peste in Restaurantul Sangria se face de catre o firma specializata in distributia de peste si fructe de mare si nu de la super market.
in urma articolului amintit mai sus au aprut comentarii ale cititorilor si clientilor nostri. Acest fapt ne obliga sa raspundem celor care au observat anumite situatii neplacute in Restaurantul Sangria
- dnului Savastre Ioan ii specificam ca tacamurile existente nu sunt achizitionate de la Ikea ci sunt o comanda speciala la un distribuitor si importator de vesela si tacamuri
- Dnului Bogdan Constantin - Chef-ul Sangria , dnul George Catana este un bucatar tanar insa respectat de bransa din care face parte precum si de catre clientii sai insa cel mai bine poate testa produsele sale in Restaurantul Sangria si face comentariile aferente.
- dnei Ciorasteanu Malina - atat conducerea cat si intreaga echipa Sangria doreste sa fie in permanent contact cu clientii sai.
Imi doresc sa aflu toate doleantele , comentariile si criticile despre Restaurantul Sangria pentru a prezenta un produs, un serviciu si o mancare cat mai pe gustul clientilor nostrii.
Va steptam cu drag sfaturile , comentariile , criticile si MAI ALES nu ezitati sa vorbiti cu cei implicati in conducerea Restaurantului Sangria.
Imi cer scuze daca am fost poate pe alocuri ''lupul moralist'' insa imi doresc sa multumim cat mai multi clienti.
Cu stima
Stelian Milu
PR Sangria
Trimis de Stelian Milu la 26 Februarie 2010, ora 21:26