Wall-Street
inregistrare  | intra in cont FB
  
  • HOME
  • Actual
    • Economie
    • Social
    • International
    • Live-Text
    Verdict, inchisoare! Fostul ministru al agriculturii Muresan, condamnat la sapte ani cu executare
    Verdict, inchisoare! Fostul ministru al agriculturii Muresan, condamnat la sapte ani cu executare
  • Investitii
    • Finante - Banci
    • Piete de capital
    • Money
    • Educatie Bursiera
    • Curs Valutar
    Ponta: Leul nu trebuie salvat, s-a devalorizat mai putin decat alte monede mai puternice
    Ponta: Leul nu trebuie salvat, s-a devalorizat mai putin decat alte monede mai puternice
  • Business
    • Companii
    • Real Estate
    • Auto
    • Start Up
    • Legal Business
    • Cariere
    Pierpaolo Mazza, GE: Romania a dat un exemplu celorlalte tari prin schema de sprijin in energia verde
    Pierpaolo Mazza, GE: Romania a dat un exemplu celorlalte tari prin schema de sprijin in energia verde
  • IT & MEDIA
    • IT & C
    • Media & Pub
    • New Media
    Efectul Facebook: Pe Wall Street se naste cate un fraier la fiecare minut
    Efectul Facebook: Pe Wall Street se naste cate un fraier la fiecare minut
  • Lifestyle
    • Turism
    • Lifestyle
    • YourMoney
    Bulgaria asteapta o crestere de pana la 8% a numarului de turisti straini in 2012
    Bulgaria asteapta o crestere de pana la 8% a numarului de turisti straini in 2012
  • Special
    • Catalog
    • Quiz-uri
    • Revista Wall-Street
    • Wall-Street Lunch
    • Afacerea Mea
    Lunch cu cel mai curajos CEO din asigurari: Despre leadership, viata de expat si calatorii
    Lunch cu cel mai curajos CEO din asigurari: Despre leadership, viata de expat si calatorii
  • Opinii
  • Conferinte
  • Asigurari RCA

Dreptul la replica

Comentariu pe articolul "Un restaurant pe saptamana: Sangria - cu spray-ul contra arsurilor in buzunar"

In intreaga lume sunt comentarii pozitive si negative la adresa unui produs, al unui restaurant, al unui fel de mancare. Aceste comentarii eu le consider critici constructive care te fac sa iti doresti sa demonstrezi calitatea ta ca si institutie si produs. Revenind insa la articolul domnului George Butunoiu, inainte de a explica anumite situatii observate de dansul ii multumesc pentru faptul ca a fost si este in continuare clientul nostru si are rabdarea necesara pentru a crede in continuare in Restaurantul Sangria, Chef-ul George Catana si produsele ''Sangria''.

Sa revenind insa la ''situatiile'' observate de dansul:
- supele, ciorbele de obicei se servesc cat mai calde depinde insa de stilul fiecaruia de interpretare a temperaturii. Dat fiind ca nu ne permitem ca supa sau ciorba sa ajunga in fata clientului sleita sau rece o prezentam fierbinte. In manualele de specialitate supa sau ciorba se serveste fierbinte.
- In privinta acoperisului pe care isi doreste sa il gaseasca si detasabil. Acest acoperis se poate detasa cand temperatura de afara o permite si cand soarele nu este la o temperatura la care usuca plantele din interior. Restaurantul Sangria isi doreste confortul clientilor nu altceva.
- In privinta singurului fel pe care distinsul domn si-l aminteste ''RULADA CU CASCAVAL SI SMANTANA'', sunt un pic contrariat de faptul ca isi aminteste un produs cu o reteta simpla mai ales ca la mijlocul articolului aminteste de Paella de pui etc. Raspunsul il las la latitudinea cititorilor.
- referitor la cladirea care completeaza aspectul de case darapanate din zona ii pot spune dnului George Butunoiu ca Restaurantul Sangria este linga trei caldiri renovate iar insasi cladirea restaurnatului este o cladire relativ noua.
- banuiesc ca dnul George Butunoiu are un automobil si isi doreste sa parcheze cat mai aproape de restaurantul unde manaca, in ajutorul dansului si a altor clienti Restaurantul Sangria a amplasat aceste metreze de scanduri cu o inaltime de aprox 50 cm. Conform regulamentelor elaborate de catre primaria de sector nu se pot inchiria spatii de parcare. Rugamintea catre clientii nostri este sa accepte faptul ca trebuie sa ne supunem unor regulamente si atunci trebuie sa recurgem la diverse tertipuri pentru linistea lor.
- referitor la scaunele care sunt frumoase insa ideal era sa aiba cotiere. Designul mobilei a fost gandit cu aceste scaune clasice.
- cu privire la ''Am cerut o supa cu fructe de mare – un fel de bouillabaisse, dar fara nicio legatura cu aceasta, nici la gust si nici la chip'' - supa de fructe servita in Sangria este o supa cu fructe de mare dupa gastronomia italieneasca.
- aprovizionarea cu peste in Restaurantul Sangria se face de catre o firma specializata in distributia de peste si fructe de mare si nu de la super market.

in urma articolului amintit mai sus au aprut comentarii ale cititorilor si clientilor nostri. Acest fapt ne obliga sa raspundem celor care au observat anumite situatii neplacute in Restaurantul Sangria
- dnului Savastre Ioan ii specificam ca tacamurile existente nu sunt achizitionate de la Ikea ci sunt o comanda speciala la un distribuitor si importator de vesela si tacamuri
- Dnului Bogdan Constantin - Chef-ul Sangria , dnul George Catana este un bucatar tanar insa respectat de bransa din care face parte precum si de catre clientii sai insa cel mai bine poate testa produsele sale in Restaurantul Sangria si face comentariile aferente.
- dnei Ciorasteanu Malina - atat conducerea cat si intreaga echipa Sangria doreste sa fie in permanent contact cu clientii sai.

Imi doresc sa aflu toate doleantele , comentariile si criticile despre Restaurantul Sangria pentru a prezenta un produs, un serviciu si o mancare cat mai pe gustul clientilor nostrii.
Va steptam cu drag sfaturile , comentariile , criticile si MAI ALES nu ezitati sa vorbiti cu cei implicati in conducerea Restaurantului Sangria.
Imi cer scuze daca am fost poate pe alocuri ''lupul moralist'' insa imi doresc sa multumim cat mai multi clienti.
Cu stima
Stelian Milu
PR Sangria

Trimis de Stelian Milu la 26 Februarie 2010, ora 21:26
Draga Stelian:
- eu nu am scris "fierbinte" (relativ interpretabil) ci "clocotit" (sata nu cred ca mai depinde de vreun stil)
- nu tineam sa retrageti acoperisul acum, in februarie. Ma refeream la luni ca mai, inuie, iulie... cand ma tot uitam in sus, poate-poate...
- nu am nimic cu cladirile darapanate, de multe ori imi plac mai mult decat blocurile sau vilele noi. Nu imi plac, insa meterezele, chiar daca au "50 cm". Stiti, cu siguranta, ca e ilegal sa faceti asa ceva, si in litera (sa te "autoimproprietaresti cu o bucata de sosea) dar, mai ales, in spiritul legii. Si mterezele voastre, alaturi de ale vecinilor, fac orasul sa fie si mai urat decat este. Nu tin sa parchez fix in fata restaurantului vostru, prefer sa-mi las masina la jumatate de Km. si, in schimb, voi sa nu mai uratiti orasul cu lemnele alea in mijlocul soselei. La urma urmei, tineti paznicul acela in fata cladirii, daca vreti sa va pazeasca locurile de parcare, e si mai sanatos pentru el sa faca ceva miscare decat sa stea tot timpul pe canapelele din hol si sa se harjoneasca cu ceilalti angajati (mai tot timpul vad cate 2-3 pe acolo).
- in restaurantele mari, ORICE produs care intra in bucatarie/ magazie e inspectat personal de catre Chef. Asigurati-va ca si al vostru face la fel.

GB

Trimis de George Butunoiu la 27 Februarie 2010, ora 08:59
Na, v-o raspuns omul, si la prima vedere mai are dreptate.
doar ca parere,ca nu eu nu am fost inca la Sangria , find din provincie cum ziceti voi, bucurestenii...DA, supa, ciorba se serveste fierbinte , eu unul am refuzat ce nu e cald .
Aici aveti d-le Milu , perfecta dreptate. ... insa.. o supa care nu se raceste la temperatura rezonabila in 5 minute, se pune semnul intrebarii cum a fost incalzita?

Fizic, demonstrabil, cum vrei dumneata, o supa care isi mentine 10-15 mnute cum declara altii, fierbinteala, aia e iradiata bine la microunde. ..
fara suparare, ori minte cine zice ca nu se racea supa, ori o iradiati de numa numa.

Trimis de G T.. la 27 Februarie 2010, ora 09:41
comentariul meu referitor la tacamurile "IKEA" a fost in urma unei vizite la restaurantul Dumneavoastra in iunie 2008. Nu am nici o problema sa folosesc aceste tacamuri, care dealtfel sunt foarte bune, insa la un restaurant cu pretentii cum este Sangria cred ca se putea de la inceput incepe cu o mai mare atentie la detalii.

Trimis de Ioan Savastre la 17 Martie 2010, ora 11:06

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Wall-Street incurajand publicarea comentariilor voastre. Aparitia acestora pe site presupune insa verificarea noastra prealabila, aici urmand sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a edita / elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii.
» Inapoi la articolul Un restaurant pe saptamana: Sangria - cu spray-ul contra arsurilor in buzunar
» Afiseaza toate temele de discutii propuse pentru acest articol
Publicitate:
iPhone WS
Publicitate
 
Wall-Street SATI
  • Contact   |   Redactie
  • Termeni si conditii
  • Acord de Confidentialitate
  • Publicitate

© 2005 - 2012 InternetCorp SRL Toate drepturile rezervate.

  • Sectiuni

  • Economie
  • Social
  • Finante - Banci
  • Piete de capital
  • IT & C
  • New Media
  • Media & Pub
  • Real Estate
  • Companii
  • Turism
  • Auto
  • International
  • Suplimente

  • Start Up
  • Cariere
  • Money
  • Legal Business
  • Lifestyle
  • YourMoney
  • Resurse

  • Comentarii/
  • Galerii
  • Live Text
  • Chestionare
  • CashOut
  • Catalogul wall-street

  • Consultanta (928)
  • IT&C (860)
  • Publicitate (790)
  • Servicii profesionale (593)
  • Industrie (465)
  • Imobiliare (456)
  • Transport & cargo (348)
  • Turism (300)
  • Auto (282)
  • Finante-Asigurari (246)
  • Birotica & mobilier (239)

Social Media

  • Wall-Street pe FacebookWall-Street pe Facebook
  • Wall-Street pe TwitterWall-Street pe Twitter
  • Wall-Street rss feedWall-Street prin RSS