Comentarii pe articolul Un restaurant pe saptamana: Mica Elvetie (o cronica subiectiva)


Mica Elvetie cu shortz

D Bogdan M la 27 August 2010, ora 13:45
Carnea aia pe piatra pare o tentativa anemica de "sous vide" Problema lor este piatra, nu este mereu suficient de incinsa si drept urmare carnea fierbe in propriul jus in loc sa se caramelizeze rapid pe toate partile. Rezultatul final este de cele mai multe ori dezastruos. Preturile sunt aberante...

  Inapoi la articolul Un restaurant pe saptamana: Mica Elvetie (o cronica subiectiva)

Wall StreetUltimele stiri online din economie si afaceri

Cauti inspiratie in business sau vrei sa fii la curent cu cele mai importante stiri care influenteaza mediul de afaceri? Activeaza notificarile