Pentru Anca, CookieJar a inceput din pasiunea pentru prajituri, mostenita de acasa, din Ardeal. Acolo a facut dulciuri alaturi de mama sa, iar pasiunea a continuat. A lucrat in comunicare, iar in paralel a intretinut un blog cu retete de dulciuri. Astfel au inceput sa apara primele comenzi si sa se intrezareasca afacerea CookieJar.

„Odata cu blogul am descoperit decoratiunile care pot fi facute pe dulciuri. La noi erau putine ateliere in acea perioada. Am descoperit ca-mi place sa fac asta si am talent sa vad torturi, personaje, decoratiuni“, isi aminteste Anca.

„Raspunsul a fost fantastic. Au venit primele comenzi de la colegi, prietenii lor, prietenii prietenilor. Au ajuns sa-mi comande oameni pe care nu-i stiam. Voiau un tort si asa incepea. Sunt oameni care sunt alaturi de mine de atunci“, isi aminteste Anca Feodor.

„In 2012, inainte de Pasti, am decis sa-mi iau 3 saptamani de vacanta si sa fac numai asta. Voiam sa vad ce se intampla. Poate mi se face dor de colegi, poate ma voi plictisi. Nu s-a intamplat deloc asta. M-am intors la job, a mai fost o scurta perioada, dupa care am pornit full time“, isi aminteste antreprenoarea. Investitia initiala pentru a se pregati de lansare a fost de cateva mii de euro, in autorizatii, sediu si cateva ustensile.

Cateodata, Anca realizeaza la CookieJar cate 7-8 torturi si candy bar-uri pentru nunti pe weekend. De altfel, este o afacere care depinde de sezon, pentru ca multi clienti sunt cei pentru nunti si botezuri. Anca a declarat ca poate sa munceasca si 22 de ore pe zi.

„CookieJar inseamna aproape tot timpul pe care nu-l petrec dormind. Eu inca sunt implicata pe partea de decoratiuni. E pasiunea mea si nu ma voi schimba niciodata. Tot voi dori sa nu-mi pierd skill-urile. Sunt in continuare implicata sa fac efectiv decoratiuni, dar coordonez si toata echipa, coordonez si furnizorii, clientii, trebuie sa ai si viziune de viitor pentru urmatoarele luni“, explica Anca Feodor. Cel mai complex tort realizat de CookieJar a avut aproximativ 50 de kilograme.

„Multa lume se asteapta sa spui ca ti-e foarte bine, ca esti foarte liber, ca nu te-ai mai intoarce niciodata la un job. Nici eu nu am stiut ca voi ajunge aici. Nu am cautat o cale de iesire, ci am gasit ceva care ma pasiona mai tare. S-a putut transforma intr-un business. Cu aceasta libertate, vine responsabilitatea pe care ca angajat nu o simti atat de puternic.