Intr-o perioada in care vanzarile retailerilor scad simtitor, proprietarii de mall-uri incep sa puna tot mai mult accent pe zona de food court. De la aducerea unor nume noi la extinderea zonei de restaurante, centrele comerciale fac tot posibilul pentru a-si pastra constant numarul de vizitatori.
-
O suprafata de trei ori mai mare
Cea mai vizibila strategie de concentrare pe zona de food court a avut-o omul de afaceri iesean Iulian Dascalu, care controleaza reteaua de centre comerciale Iulius Mall. El a hotarat sa extinda... -
"Meniuri de criza"
Zona de food court este cea mai putin afectata de criza econimica actuala, afirma reprezentantii centrului comercial City Mall din cartierul Berceni, ea performand in continuare in parametrii... -
Training pentru angajati
Compania Neocity Group Romania, care detine centrul comercial City Park Mall din Constanta, a decis sa investeasca in trainingul angajatilor, mizand pe cresterea vanzarilor odata cu imbunatatirea... -
Cum trebuie sa arate zona de food court
Zona de food court a jucat mereu rolul de ancora a centrelor comerciale si chiar daca vanzarile operatorilor au avut de suferit in ultimele luni, ramane o atractie pentru clientii mall-urilor,...
Citeste continuarea articolului Meniu de criza pentru mall-uri »

