Compania Trotter Restaurant, proprietarul restaurantelor La Mama, afacere detinuta de Catalin Mahu, a raportat anul trecut o cifra de afaceri de peste 5 mil. euro. Pentru 2013 compania isi propune o crestere de 10% pentru locatiile actuale.
Trotter Restaurant opereaza in prezent 9 restaurante sub brandul La Mama si 3 cafenele Cafepedia. Restaurantele La Mama au o capacitate totala de 1.000 de locuri si deservesc lunar peste 50.000 clienti.

La Mama a lansat in februarie cardurile de loialitate electronice, prin care clientii acumuleaz„ puncte la fiecare vizita in restaurante si le pot folosi pentru a beneficia de produse, discounturi si alte premii. De la lansare au fost activate 600 de carduri.

In anul 2007 La Mama a lansat si serviciul de home delivery.

Primul restaurant La Mama a fost deschis in 1999, in Bucuresti. In prezent, echipa La Mama este formata din aproximativ 400 de angajati, atat in restaurante, cat si in unitatea proprie de productie, de depozitare si in biroul central.


Te-ar putea interesa si:


Mai multe articole din sectiunea Companii »



Citeste si
FOTO Un nou restaurant La Mama, deschis intr-o locatie atipica