Mâncare stricată la un târg de Crăciun din România. Ce nereguli a mai găsit ANPC
ANPC, prin inspectorii Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Constanța au descoperit mai multe nereguli la târgul Crăciun organizat în Parcul Oleg Danovski din Constanța.
Protecția Consumatorului a verificat mai mute firme prezente la Târgul de Crăciun amenajat în parcul din fața Teatrului de Operă „Oleg Danovschi”. Pentru patru dintre acestea, instituția de control a dispus măsura de oprire temporară a prestării de servicii, aplicând și amenzi în valoare de în valoare totală de 21.000 de lei, potrivit adevarul.ro.
La standurile de alimentație publică, de unde oamenii își iau alimente de Crăciun, Protecția Consumatorului a descoperit următoarele nereguli:
- lipsa fluxului tehnologic;
- apa pentru igienizarea vaselor și a alimentelor era depozitată în butoaie de plastic;
- paviment deteriorat;
- ustensile neprofesionale;
- se gătește în praf, fără a exista o protecție;
- lipsa cloraminei;
- nu se menționază data de preparare;
- lipsa unui cântar sau, dacă există, acesta nu putea să fie omologat;
- coșuri colectare deșeuri fără capac;
- lispa elementelor de identificare și carcaterizare;
- condimente expirate;
- carne de porc cu modificări organoleptice ( aspect, miros).
„Ceea ce se dorea a fi un Târg de Crăciun are un aspect mai mult de bâlci, motiv pentru care am rugat colegii de la Comisariatul Județean să verifice ce este în spatele ușilor închise. Spațiile de alimentație publică nu au apă, cu toate că aceasta este obligatorie când servești produse alimentare. Condițiile de depozitare sunt neconforme. Jucăriile și jocurile lasă de dorit ca funcționalitate. jocurile alese nu sunt cele care să poată oferi siguranță celor mici”, spune Horia Constantinescu, șeful ANPC.