Fata de luna corespunzatoare din anul precedent, in ianuarie 2007 productia de lapte de vaca colectat de catre unitatile procesatoare a crescut cu 4647 tone ( +6,2%), se arata intr-un comunicat al Institutului National de Statistica.
In ianuarie 2007, comparativ cu luna precedenta, cantitatea de lapte de vaca colectata de catre unitatile procesatoare a crescut cu 2,8% (2165 tone), aceeasi directie fiind urmata si de cantitatea de lapte de consum, care s-a marit cu 10,4% (1580 tone), dar si de productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele), care a crescut cu 29,6% (2616 tone).
Productia de smantana de consum a avut o tendinta descendenta, de la 4054 tone, in decembrie 2006, aceasta scazand la 3960 tone in prima luna a anului curent (-2,3%). Si productia de unt a suferit o diminuare cu 27,45 (184 tone).
Productia de branzeturi a inregistrat, de asemenea, in ianuarie 2007, o reducere cu 2% (92 tone) fata de decembrie 2006, cu precadere pe seama cantitatii de branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca ce detine o pondere de 92,7% din productia totala de branzeturi.
Citeste si:
Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »
Te-ar putea interesa și:
