Hotelul bucurestean de cinci stele Athenee Palace Hilton l-a numit pe Gabriele Savini in functia de executive chef pentru restaurantele si serviciile de banqueting ale hotelului.
In 2006, Gabriele Savini a decis sa impartaseasca din experienta sa in ceea ce priveste bucataria italiana, castigand in acelasi timp mai multa expunere. Dupa ce a petrecut doi ani la St. Petersburg, in Rusia, el a acceptat postul de executive chef la Hilton Imperial Dubrovnik, Croatia.
"Dupa doi ani alaturi de Hilton, accept o noua provocare si totodata oportunitatea de a-mi perfectiona abilitatile in noua functie la Athenee Palace Hilton", a spus Savini.
Primul proiect al lui Savini in noul rol va fi redeschiderea restaurantului Roberto’s, care in acest moment este in plin proces de renovare.
Anterior lui Savini, cel care a ocupat functia de executive chef de la Athenee Palace Hilton a fost Clayton Powell.
Citeste mai multe despre bucatarii straini din hotelurile locale.
Citeste si:
Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »
Te-ar putea interesa și:
