Catering

Din experienta personala va pot spune ca aceasta activitate ofera foarte multe satisfactii, nefiind o modalitate de imbogatire rapida asa cum cred unii. Este foarte mult de munca, orice detaliu trebuie pus la punct de la alegerea meniurilor, prezentarea produselor pana la tinuta si comportamentul angajatilor. Oferirea unui serviciu de catering prin servirea mesei de pranz pentru o firma cu aproximativ 1000 de angajati intr-un mod ireprosabil a fost o mare provocare. Ganditi-va ce inseamna sa se realizeze zilnic un meniu care sa se incadreze intr-un anume buget astfel incat sa satisfaci pe maxim exigentele oamenilor aceea. Va recomand sa incepeti o astfel de afacere, dar pentru a avea succes nu uitati sa puneti ingredientul principal: "sufletul".