N-ai stiut ca exista: meserii uitate ale romanilor, inregistrate in Clasificarea Ocupatiilor din Romania

Tripierii sunt operatori la masinile pentru fabricarea produselor alimentare si a altor produse similare, care actioneaza si supravegheaza masinile utilizate la sacrificarea animalelor, transarea carnii, coacerea, congelarea, incalzirea, macinarea, amestecarea si alte procese de preparare a produselor alimentare, bauturilor si frunzelor de tutun.