O familie din Maramures fabrica ulei presat la rece din materia prima a producatorilor locali. Semintele de dovleac, floarea-soarelui, macese sau nuci se transforma, in atelierul de la Somcuta Mare, in ulei, care mai apoi, este vandut online si in magazinele din tara cu care mica afacere are parteneriate.

In urma cu cativa ani, Eduard Pop voia sa inceapa o noua afacere, dupa ce a fost nevoit sa inchida firma de productie de filtre de motorina si benzina pentru tractoare si Aro, pe care a infiintat-o in urma cu 15 ani, din cauza aparitiei pe piata romaneasca a produselor ieftine din China.

In 2013, i-a propus fiicei sale, Nicoleta Muresan, care pe atunci lucra intr-o multinationala in Cluj, sa deschida o afacere cu ulei presat la rece. Primul an a fost un experiment, tatal sau implicandu-se in cea mai mare parte din timp, testand semintele si masina, dar si modul de functionare al acesteia, cautand idei si solutii pentru a-si eficientiza munca.

Anul urmator a adus o schimbare in viata Nicoletei si a afacerii. Odata cu nasterea fiicei ei, Nicoleta a renuntat la multinationala si a revenit in Baia Mare, la resedinta familiei, unde, anul care a venit a gasit-o cu gandurile la afacerea care inca era testata pe prieteni. Voia sa o creasca, asa ca a deschis o pagina de Facebook, cu intentia de a crea un mic brand.

Trei ani pentru avize

Planurile si asteptarea avizelor au dat roade, iar in 2016 a intrat pe piata cu brandul "Ulei presat la rece de la Somcuta Mare". A durat 3 ani pana au primit avizele de comercializare, pana au deschis magazinul online si au inceput sa participe la targuri, deoarece in tot acest timp nu s-au ocupat in exclusivitate de aceasta activitate.

"Procedura de avizare a fost destul de anevoioasa, a durat mai mult decat ne-am asteptat, din cauza faptului ca spatiul il aveam deja de la fosta firma de productie, insa el a trebuit regandit pentru a eficientiza fluxul tehnologic necesar noii activitati. Insa in 2016, in februarie, am reusit acest lucru", povesteste Nicoleta.

In prezent, firma are doi asociati: Nicoleta si tatal ei, Eduard. Sotul Nicoletei, handbalistul Daniel Muresan, ii ajuta de fiecare data cand poate.

Nicoleta a lucrat circa 3 ani doar la acest proiect, iar de curand colaboreaza cu o scoala privata din Baia Mare, unde se ocupa de comunicare-marketing si administratie, dar continua sa administreze multe aspecte ale afacerii cu uleiurile presate la rece: ambalarea, vanzarea, promovarea si relatia cu clientii, in timp ce tatal ei se ocupa de achizitia semintelor si de procesarea uleiului.

O afacere care sustine producatorii locali

Cea mai mare parte din materia prima pentru produse este achizitionata din Maramures, Salaj si Satu Mare, deoarece antreprenorii vor sa sustina dezvoltarea economiei locale, dar si micii fermieri. Semintele de floarea-soarelui sau de dovleac sunt trasformate in ulei in atelierul de productie din Somcuta Mare, acesta nefiind tratat chimic sau termic, ci decantat natural si nefiltrat.

In prezent, produsele sunt expuse online si offline, in bacanii sau magazine naturiste din Baia Mare, Satu Mare, Oradea, Cluj Napoca, Lugoj, Bucuresti si Constanta. "Pot sa afirm ca vanzarile in online merg mai bine decat distributia in tara, asta si pentru ca sunt costuri suplimentare pentru distributie, dar si pentru faptul ca suntem destul de multi in aceasta bransa", spune Nicoleta.

Initial, s-au investit 15.000 � 20.000 de euro in aparatura, in modernizarea halei de productie si in materie prima. Investitiile continua in materia prima, in produse si in publicitate, iar in 2018, vanzarile s-au ridicat la aproape 50.000 de euro. In online, valoarea medie a unui bon este intre 120-150 de lei, iar in offline, un bon este de circa 100 lei.

Anul acesta si-au propus sa creeze pachete cadou si marturii pentru diferite evenimente. "In acest an avem o noua provocare, si deja si cateva comenzi de marturii pentru evenimente speciale sau evenimente corporate. Sticlute de 125 ml de ulei de floarea-soarelui cu busuioc, dafin si piper mozaic, ulei de dovleac sau ulei de nuci. Toate ambalate dragut in functie de specificul evenimentului. Mi-a venit ideea in iarna, in timp ce ambalam cutiile-cadou pentru Craciun si am si pus-o in practica inca de la finalul anului trecut", spune Nicoleta.

Sursa foto: Facebook Ulei presat de rece

Abonează-te pe

Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »

Despre autor
Anca Olteanu
Sunt redactor coordonator al publicației Retail.ro, parte din InternetCorp. Înainte am lucrat la site-urile Ziare.com și Wall-street.ro și la agenția de presă Mediafax, unde am fost reporter al departamentului Economic. Am absolvit Facultatea de Jurnalism și Științele Comunicării a Universității din București.

Te-ar putea interesa și:



Mai multe articole din secțiunea Start Up »



Setari Cookie-uri