8 Septembrie 2011

Numarul sacrificarilor de porcine a crescut in iulie

Numarul animalelor si pasarilor sacrificate a crescut in iulie, fata de aceeasi luna din 2010, la porcine, a ramas constant la ovine si caprine, si a scazut la bovine si pasari, a anuntat Institutul National de Statistica (INS).

In acelasi timp, greutatea in carcasa a crescut la porcine, iar la bovine, ovine, caprine si pasari a scazut, scrie Mediafax.

Astfel, la porcine, taierile au urcat 7,7%, la 323.000 de capete, iar greutatea in carcasa cu 14,2%, la 26.114 tone. Numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa au scazut cu 2,7%, la 63.000 de capete, respectiv cu 14,3%, la 10.028 tone.

In acelasi timp, numarul ovinelor si caprinelor sacrificate a ramas constant, la 246.000 capete, dar greutatea lor in carcasa a scazut cu 14,9%, la 2.749 tone.

Numarul total al pasarilor sacrificate si greutatea in carcasa a acestora au scazut cu 7,6%, la 17,66 milioane capete, respectiv cu 0,4%, la 27.379 tone.

Comparativ cu luna precedenta, in iulie, numarul animalelor si al pasarilor sacrificate a crescut la bovine, iar la porcine, ovine, caprine si pasari a scazut, in timp ce greutatea lor in carcasa a crescut la porcine, iar la bovine, ovine si caprine si pasari s-a redus.

Citeste si