8 Martie 2013

O noua ALERTA alimentara: Lapte cu aflatoxina, retras de pe piata

O cantitate de lapte care contine aflatoxina, cu efect cancerigen, importata din Ungaria, si o alta aflata la un procesator din Romania au fost identificate si retrase de pe piata, a declarat ministrul Agriculturii, Daniel Constantin.

"Au inceput controalele in Romania. Pe masura ce facem aceste controale descoperim noi si noi lucruri. Sunt cateva situatii de alerta, ultima vizeaza zona de lapte. S-a identificat lapte care este importat din Ungaria care contine aflatoxina. S-a identificat si un procesator din Romania cu lapte cu aflatoxina", a spus Constantin, citat de Mediafax.

El a adaugat ca nu exista niciun pericol, pentru ca laptele contaminat a fost retras de pe piata.

Ministrul a afirmat ca aflatoxina are un efect cancerigen, motiv pentru care ministerul Agriculturii a declansat o alerta in acest sens.

Aflatoxina este una dintre cele mai puternice substante cancerigene din natura. Este produsa de o specie de ciuperci care creste pe fan si cereal si poate ajunge in laptele animalelor care mananca nutretul contaminat.

Citeste si