Restaurantele fast-food din AFI Cotroceni, cel mai mare mall din București, au fost închise de Autoritatea Națională pentru protecția Consumatorilor (ANPC). De asemenea, și hipermarketul Auchan din acest mall a fost închis temporar. Este a doua zi consecutivă când aproape toate restaurantele dintr-un mare centru comercial din București sunt închise de instituția condusă de Cristian Popescu Piedone.
UPDATE - Control ANPC în AFI Cotroceni: Amenzi de 500.000 lei
În cadrul acestui control, au fost inspectați 30 de operatori economici, fiind constatate o serie de neconformități grave, care pun în pericol siguranța și sănătatea consumatorilor. Printre acestea se numără:
- Prezența dăunătorilor în blocul alimentar
- Utilizarea de produse și proceduri nesigure în prestarea serviciilor de alimentație publică
- Lipsa igienizării corespunzătoare a echipamentelor de expunere a produselor și a pavimentului
- Agregate frigorifice deteriorate
- Lipsa informării corecte în meniurile scurte și detaliate
- Produse cu data limită de consum depășită
- Produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare
- Lipsa echipamentelor cu verificare metrologică
Ca urmare a acestor constatări, ANPC a aplicat sancțiuni în valoare totală de 506.000 lei și a acordat 4 avertismente. De asemenea, 348,2 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare pentru a preveni punerea în pericol a sănătății publice. În plus, operatorii economici care nu au remediat imediat neconformitățile au fost sancționați cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea acestora.
Lista restaurantelor și firmelor din AFI sancționate de ANPC
- ZOOMSERIE PLAZA S.R.L.
- OZKARDES SRL (Taksim)
- HANA GROUP PREMIUM SRL - SUSHI CONCEPT
- AMREST FOOD SRL (Burger King)
- REX CONCEPTS PLK ROMÂNIA SRL
- AL CAMINETTO DI AM SRL - SUSHI TORI
- CARTOFISSERIE S.A.
- RRL GELATO SRL
- MATTEO GRUP SRL - PIZZA BONITA
- ICE ROLL AND COFFE 3D SRL
- HAPPY TODAY SRL
- YUMM CORPORATION SRL (KFC))
- KUNGFU KING SRL
- ART BURGER SRL - HESBURGER
- EVER TOGETHER SRL
- EUROGLASS GROUP SRL - The Corner
- AUCHAN ROMÂNIA SA
În cadrul acțiunii de control, au fost prelevate produse pentru analize microbiologice și chimice de la operatorul economic MLS Invest Trading SRL ChopStix, incluzând preparate din carne de pui cu legume, pui cu bambus și alge wakame.
Totodată, au fost prelevate produse alimentare și de la operatorul economic Auchan România SA:
- Carne de porc avem 26,6 kg valoare 1281 lei
- Paste de tomate 155 bucăți -787 lei
- Peste 19,93 kg -1126 lei
- Gheață 12 kg -41,4 lei
- Conserve de pește 141 bucăți 459 lei
- Textile 41 bucăți -149,28 lei
- Făină ,orez , zahăr
Total Cantitate 370 kg , pentru a fi verificate din punct de vedere al siguranței alimentare în laboratoare acreditate și autorizate.
Nereguli la hipermarketul Auchan din AFI Cotroceni
În urma verificării hipermarketului Auchan România SA, s-au constatat multiple neconformități, printre care:
- Rastele neigienizate cu strat de arsură consistent și aderent
- Ulei de prăjire cu grad ridicat de utilizare
- Produse alimentare fără etichete de identificare și caracterizare
- Nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor alimentare calde
- Agregate frigorifice neigienizate
- Prezența dăunătorilor
- Produse electrice de joasă tensiune fără traduceri în limba română
- Produse cosmetice fără avertismente și instrucțiuni în limba română
În urma acestor constatări, aproximativ 199,26 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare. De asemenea, au fost aplicate sancțiuni contravenționale în valoare de 98.000 lei, iar măsurile de remediere a deficiențelor au fost impuse cu termene clare.
ANPC a închis și fast food-urile din Băneasa Shopping City
Cu o zi în urmă, ANPC a realizat un control similar și a închis majoritatea restaurantelor de fast-food din Băneasa Shopping City și hipermarketul Carrefour aflat, de asemenea, în incinta mall-ului.
Autoritatea a dispus oprirea temporară a activităţii la 16 operatori economici din centrul comercial Băneasa, a aplicat amenzi de 537.000 lei şi a retras de la comercializare 560 de kilograme de produse alimentare, în urma controalelor efectuate la 45 de operatori economici din această zonă.
Ca urmare a acestor deficienţe, au fost aplicate amenzi în valoare totală de 537.000 lei, două avertismente, iar 560 kg de produse alimentare au fost retrase de la comercializare. De asemenea, 16 operatori economici au fost sancţionaţi cu oprirea temporară a prestării serviciilor până la remedierea neconformităţilor.
Nereguli la Carrefour, Selgros și Metro
De asemenea, în cadrul acţiunii de control au fost verificate şi trei unităţi tip hipermarket, respectiv Carrefour, Selgros şi Metro, unde s-au constatat neconformităţi referitoare la produse alimentare fără etichete de identificare şi caracterizare, nerespectarea temperaturilor de păstrare a preparatelor alimentare calde, agregate frigorifice neigienizate şi prezenţa dăunătorilor, produse electrice de joasă tensiune fără traduceri în limba română, produse cosmetice fără avertismente şi instrucţiuni în limba română, răsturnări neigienizate cu strat de arsură caramelizată.
