Gigantul suedez in domeniul mobilierului Ikea a anuntat ca retrage din restaurantele sale aflate in 23 de tari tarte pe care autoritatile sanitare chineze au gasit bacterii ce atesta, in general, o contaminare cu fecale, relateaza AFP.
Ikea a declarat pentru AFP ca a adoptat aceasta decizie dupa ce vamesii chinezi au distrus aproximativ 1.800 de prajituri cunoscute sub numele de "chokladkrokant" ("crochete de ciocolata", o tarta cu migdale si ciocolata, crema de unt si caramel) interceptate in portul Shanghai, in noiembrie, informeaza Mediafax.

Potrivit cotidianului de limba engleza Shanghai Daily, teste au permis sa se stabileasca faptul ca acestea contineau "un nivel excesiv de bacterii coliforme".

Aceste bacterii, in mod normal putin periculoase pentru consumatori, reprezinta, in general, "un indiciu al unei contaminari fecale, chiar daca nu intotdeauna", a explicat pentru AFP Mats Lindblad, un microbiolog din cadrul Autoritatii suedeze pentru securitate alimentara.

Tartele retrase au fost fabricate de un furnizor suedez, Almondy.

O purtatoare de cuvant a Ikea, Ylva Magnusson, a subliniat ca nivelul concentratiei bacteriilor nu reprezenta niciun pericol grav la adresa sanatatii publice.

"Exista indicii potrivit carora nivelurile de bacterii descoperite sunt scazute, dar va fi necesar, evident, sa aflam cifra exacta si ceea ce s-a intamplat", a declarat ea.

La sfarsitul lui februarie si inceputul lui martie, Ikea a retras de la vanzare, in 25 de tari, chiftele de carne, dupa descoperirea de carne de cal in ele, fara sa fie mentionata pe eticheta.

Alimentatia a reprezentat in exercitiul bugetar 2011-2012 (incheiat la sfarsitul lui august) 4,7% din cifra de afaceri a Ikea, cu vanzari in valoare de 1,3 miliarde de euro.
Abonează-te pe

Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »

Despre autor
Wall-Street.ro este un cotidian de business fondat în 2005, parte a grupului InternetCorp, unul dintre cei mai mari jucători din industria românească de publishing online.Pe parcursul celor peste 15 ani de prezență pe piața media, ne-am propus să fim o sursă de inspirație pentru mediul de business, dar și un canal de educație pentru pentru celelalte categorii de public interesate de zona economico-financiară.În plus, Wall-Street.ro are o experiență de 10 ani în organizarea de evenimente B2B, timp în care a susținut peste 100 de conferințe pe domenii precum Ecommerce, banking, retail, pharma&sănătate sau imobiliare. Astfel, am reușit să avem o acoperire completă - online și offline - pentru tot ce înseamnă business-ul de calitate.

Te-ar putea interesa și:



Mai multe articole din secțiunea Internațional »


Setari Cookie-uri