Razie ANPC în mai multe județe din țară: gândaci în restaurantele Spartan și Noodle Pack și amenzi de 19.000 de lei la Spitalul de Urgență ”Sfântul Ioan cel Nou”

În cadrul acțiunilor de control, au fost verificați 46 operatori economici, iar pentru abaterile constatate, au fost aplicate sancțiuni financiare și măsuri corective. Astfel, au fost aplicate 33 amenzi în valoare totală de 323.000 lei, 3 avertismente și 30 invitații pentru clarificări suplimentare. De asemenea, au fost dipuse măsuri de oprire temporară a prestării serviciilor la un numar de 16 operatori economici.

Detalii privind operatorii economici sancționați

• SC BURBANK CALIFORNIA SRL (restaurant SPARTAN) Iași
  • Abateri: prezența gândacilor în întreg spațiu de producție și depozitare atât vii, cât și morți.
  • Sancțiuni: amendă în valoare de 15.000 lei și a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedirea abaterilor constatate.

• SC NOODLE PACK SRL (Iași) - restaurant
  • Abateri: paviment fisurat, porțiuni din paviment lipsă, prezența în spațiu de producție a gândacilor vii și morți.
  • Sancțiuni: 2 amenzi în valoare de 15.000 lei și a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedirea abaterilor constatate .

• SC TEHNOMEX SRL (Iași) - brutărie
  • Abateri: pavimentul întregii încăperi erau vopsit, iar vopseaua era exfoliată pe porțiuni foarte mari, neigienzat, tavanul cu porțiuni înegrite de la fum, zone cu infiltrații, rastelele pentru depozitarea pâinii ruginite, tăvile pentru copt ruginite și neigienizate, ustensilele pentru curățenie erau depozitate în spațiul de producție în diverse locuri, masa pe care se modelează aluatul este din lemn de esență moale astfel nu poate fi curățată corespunzator existând riscul de a se desprinde așchii.
  • Sancțiuni: 2 amenzi in valoare de 13.000 lei și a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedirea abaterilor constatate.

• SC DONUTERIE OPERATIONAL SRL (Iași)-gogoșerie
  • Abateri: materie primă (cremă tartinabilă cu cremă de alune de pădure, glazură cu aromă de caramel) erau depozitate la o temperatura de 27,4 gr C cu toate că producătorul recomandă ca temperatura de depozitare să fie maximum 18 grC ; prezența gândacilor vii și morți în spațiul de producție.
  • Sancțiuni: Amendă de 10.000 lei și a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedirea abaterilor constatate.

• SC FLORISIM SRL (Iași)- brutărie
  • Abateri: utilaje neigienizate, rafturi depozitare pâine ruginite, tăvi din tablă arse și cu acumulări de grăsime, paviment spart, cu fisuri și nu poate fi igienizat corespunzător, tavanul și pereții cu impurități, pete de grăsime, drojdie cu data durabilității minimale depășită, produse de panificație (pâine, specialități din pâine) depozitate necorespunzător.
  • Sancțiuni: 2 amenzi în valoare de 26000 lei și a fost dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedirea abaterilor constatate.
• SC TBN FOOD SRL (Iasi)-restaurant
  • Abateri: neînscrierea declarațiilor nutriționale conform ORD 201/2022
  • Sancțiuni: un avertisment și măsura ca în termen de 3 zile să remedieze abaterea constatată.
• SC ANEXIM COM SRL (Suceava)
  • Abateri constatate: depozitarea materiilor prime în frigidere Coca-Cola destinate pentru depozitarea băuturilor răcoritoare, vitrina de la masa caldă era neigienizată, cu depuneri de murdărie, grăsime uscata, rugină.
  • Sancțiuni: amendă în cuantum de 8000 lei, masura de oprire definitiva a produselor neconforme în valoare de 550 lei, fiind dispusă măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedirea abaterilor constatate.

• Spitalul Județean De Urgenta "Sfântul Ioan Cel Nou" (Suceava)
  • Abateri constatate:
    • Porții de mancare înscrise în rețetar cu gramaj 100 de grame ce cântareau de fapt- 65,60,70,65,63 gr ;
    • Lipsă declarație nutrițională;
    • Paviment deteriorat, rupt; pereți exfoliați;
    • Lift pentru alimente neigienizat care era folosit și pentru gunoiul menajer; hote neigienizate, ustensile neconforme.
    • Lipsă verificare metrologică la 3 balanțe electronice.
  • Sancțiuni: au fost aplicate 5 amenzi în valoare de 19000 lei și un avertisment

• SC YUMM CORPORATION SRL (Suceava)
  • Abateri constatate: Conserve ton depozitate la o temperatură necorespunzătoare (29 grade C), cuptorul de pizza neigienizat cu urme de arsură.
  • Sancțiuni: au fost aplicate 2 amenzi în valoare de 12000 lei și măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedirea abaterilor constatate.

• SC CARREFOUR ROMANIA SA, supermarket (Piatra Neamț)
  • Abateri constatate: În zona de brutărie s-au găsit utilaje igienizate incomplet, cu depuneri de făină sau alte resturi alimentare. În zona gastro- masa caldă -s-au găsit depuneri de tartru. Această zonă necesită curățare completă.
  • Sancțiuni: au fost aplicate 2 amenzi în valoare de 25.000 lei si s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedierea abaterilor constatate.

• SC EURO ALB SINAI SRL, Greek House-Fast Food ( Piatra Neamț)
  • Abateri constatate: ustensile neprofesionale, coșuri de gunoi fără sistem de acționare la pedală, igienizarea ustensilelor și vaselor de depozitare se face utilizând bureți de sârmă, spații frigorifice neigienizate, la verificarea uleiului din friteuze s-a constatat că acesta era uzat, cu depuneri și arsuri, ulei fără elemente de identificare și caractetizare.
  • Sancțiuni: a fost aplicată o amendă în valoare de 10.000 lei, a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la utilizare a produselor alimentare uilizate ca materie prima în valoare de 4630 lei și s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedierea abaterilor constatate.

• SC U-LOUGE RISTO & BAR SRL-Restaurant Urban (Piatra Neamț)
  • Abateri constatate: materii prime și semifabricate nesigure, neetichetate, păstrare necorespunzătoare, materii prime și semifabricate păstrate în răcitoare de băuturi.
  • Sancțiuni: a fost aplicată o amendă în valoare de 20.000 lei a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la utilizare a produselor alimentare uilizate ca materie primă în valoare de 600 lei.
• SC ALEXIM ACCENT SRL , Fast Food Manay, (Piatra Neamț)
  • Abateri constatate: vitrine frigorifice neigienizate, chedere cu urme de praf, paviment murdar cu grăsime și urme de mâncare, la vitrinele cu masă caldă- nu se respectă temperatura de păstrare a preparatelor, depuneri de tartru și necesită curățare completă, la materia primă se folosesc răcitoare în loc de frigidere.
  • Sancțiuni: a fost aplicată o amendă în valoare de 30.000 lei a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la utilizare a produselor alimentare uilizate ca materie primă în valoare de 11.719 lei și s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedierea abaterilor constatate și se propune sancțiunea complementară de suspendare a activității pe o perioadă de pană la 6 luni.

• SC LEODORMAR AGREMENT SRL-Pizza Romana (Piatra Neamț)
  • Abateri constatate: materii prime (produse din carne) păstrate la temperaturi mai mari decât cele prevăzute de producător, semifabricate (dovlecei și vinete coapte) păstrate la temperatura de 22 grade față de maxim 8 grade, ustensile neconforme.
  • Sancțiuni: a fost aplicată o amendă în valoare de 20.000 lei și a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la utilizare produse alimentare uilizate ca materie primă în valoare de 911 lei.
• SC Cartofisseria SA-Restaurant (Piatra Neamț)
  • Abateri constatate: resturi alimentare sub blatul de lucru, vase de bucătărie neconforme, paviment cu vopsea desprinsă ce nu poate fi igienizat complet.
  • Sanctiuni: a fost aplicată o amendă în valoare de 20.000 lei și s-a dispus măsura de remediere a abaterilor constatate.
• SC SET-CORPORATION SRL-Restaurant Mesopotamia (Piatra Neamț)
  • Abateri constatate: coș de gunoi fără sistem de acționare la pedală, resturi alimentare sub blatul de lucru, NUTELLA ținută la temperatură ridicată, peste 24 de grade, blat de preparat pizza neigienizat.
  • Sancțiuni: a fost aplicată o amendă în valoare de 10.000 lei și a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la utilizare a produselor alimentare uilizate ca materie primă în valoare de 30 lei.
• SC SC STRONG MND CORPORATION SRL, fast-food SPARTAN, (pl Bacau) invitație
  • Abateri constatate: se utilizau, în prestarea serviciilor pentru depozitarea materiilor prime, frigidere pentru băuturile răcoritoare, care au alt flux și altă destinație decât cele pentru produse alimentare, congelator pentru rebutul materiei prime cu carne de gyros nepredată, din documentele analizate reiese ultima completare ca fiind din februarie 2025. Raportul nu era completat cu rebutul din zilele anterioare, reprezentanții operatorului economic neputând face dovada faptului că acestea au fost scoase din prestarea serviciilor.
  • Sancțiuni: a fost dispusă măsura de oprire definitivă de la utilizare a materiei prime în valoare de 2200 lei și s-a dispus măsura de oprire temporară a prestării serviciului până la remedierea abaterilor constatate.

• SC HUI HONG SRL (Arena Mall Bacau)- invitație
  • Abateri constatate: Produse proceduri nesigure (de exemplu, piept de pui marinat, carne de vita, tăiței de orez fierți etc).
  • Sancțiuni: S-au oprit definitiv de la comercializare cantitatea de 56 kg în valoare totală de 1170 lei.
• SC BONITO ORIGINAL SRL (Arena Mall Bacau)- invitație
  • Abateri constatate: Produse proceduri nesigure (de exemplu, cartofi prăjiți, cartofi cu usturoi, cartofi cu mărar, orez, varza murata, salata de sfecla etc).
  • Sancțiuni: S-au oprit definitiv de la comercializare cantitatea de 9.6 kg în valoare totala de 182 lei.
• SC SET CORPORATION SRL , punct de lucru Bacău- invitație
  • Abateri constatate: două sosuri fără elemente de identificare, sertare ușor neigienizate, tavă din lemn pe care se așeza pita caldă, sosuri depozitate în frigider care erau destinate produselor lactate, brânză depozitată în frigider destinat legumelor, lapte ce avea valabilitate 3 zile după deschidere, fără a avea mentionată data deschiderii, blendere în care se preparau freshurile ușor neigienizate.

• PROFI ROM FOOD SRL - magazin Dumbrăveni (Vrancea)
  • Abateri constatate: alimente depozitate necorespunzător, în dreptul razei de acțiune a unor aparate de aer condiționat, aer cald suflat de acestea determinând temperaturi ale produselor de 28°C, contrar prevederilor de pe etichete (loc răcoros, temperaturi maxin 20-25ºC etc.).
    • produse pentru care nu se poate face dovada încadrării în data limită de consum (valabilitate de la deschidere înscrisă pe ambalajul colectiv, dar nu există data desigilării);
    • nerespectarea vecinătății produselor (legume verzi, gulii în vitrina cu sandwișuri și produse cofetărie, sosuri cu chifle);
    • vitrine frigorifice neîntreținute, cu rugină, scurgeri de lichid sanguinolet, chedere rupte;
  • Sanctiuni: au fost aplicate 3 amenzi în valoare de 15.000 lei , oprite definitiv de la comercializare 20 kg produse alimentare în valoare de 524 lei și s-a popus sancțiunea complementară de închidere temporară a unității până la 6 luni.
• SC PLASTMET JVS SRL Dumbrăveni - magazin La Doi Pași (Vrancea)
  • Abateri constatate: depozitare necorespunzătoare a preparatelor din carne, la temperaturi negative, care a condus la schimbarea stării termice a produselor (crenvurști, cabanos diverse sortimente, ambalați, având acumulări de gheață in ambalaj; salamuri semicongelate);
    • abateri informare la produsele de patiserie, preambalate în vederea vânzării în ambalaje de unică folosinta, fără nicio etichetă (lipsă informații privind ingredientele alegene, cantitate netă etc.);
    • comercializare pâine fără a se oferi informații privind furnizorul, ingredientele alergene;
  • Sanctiuni: au fost aplicate 2 amenzi în valoare de 15000 lei și un Avertisment, s-au oprit definitiv de la comercializare 15,5 kg produse alimentare neconforme, în valoare de 574 lei.
• ROMINTUR SRL ODOBEȘTI - Hotel și restaurant clasificate 3☆( Vrancea)
  • Abateri constatate: Bloc alimentar - hotă neîntreținută, utilizare ustensile lucru neconforme, produse cu data limită de consum depășită, nerespectarea vecinătății produselor (pește cu lavacake, înghețată cu carne), siropuri/topinguri fără dată desfacere – nu se poate stabili încadrarea în valabilitatea menționată după deschidere. Structură cazare - în unele camere nu există plase insecte; nu există mesajul Pro Natura în bai; lipsă mape informații turistice și lista obligatorie servicii oferite contracost sau gratuit, conform clasificării (minim 12 servicii).
  • Sanctiuni: au fost aplicate 2 amenzi în valoare de 20000 lei, s-a dispus oprirea definitivă de la utilizare în cadrul serviciului de alimentație publică a unor alimente în valoare de 1600 lei. S-a dispus oprirea temporară a prestării serviciilor de alimentație publică până la remedierea deficiențelor. S-a propus închiderea temporară a unității pe o perioadă de la 0 la 6 luni.

• TEHNODORA SERV SRL – pl Urechești (Vrancea)-invitație
  • Abateri constatate: spații neigienizate, vase inox cu capace cu depunere mizerie, informații incomplete, dezordine
  • Sanctiuni: s-a oprit temporar activitatea
  • În cadrul acțiunilor de control de pe raza jud VRANCEA , au fost verificați mai mulți comercianți de vinuri de pe DN2/E85, atât persoane juridice cât și producători particulari, si pentru verificarea încadrării în parametrii de calitate, au fost prelevate probe din 8 sortimente de vin rosu și alb, care vor fi analizate de un laborator acreditat.
• SC DIET LIFE FOOD SRL -fast food (Buzău)-invitație
  • Abateri constatate: produse alimentare utilizate ca materie prima cu amblajul depreciat, spatii frigorifice neigienizate corespunzator
  • Sanctiuni: oprirea definitiva de la utilizare materie prima in valoare de 95 lei
• SC KUNGFU GW SRL - restaurant( Buzău)
  • Abateri constatate: produse alimentare fara principalele elemente de identificare si caracterizare (carne de vita, piepit de pui), masa calda neigienizata corespunzator, blat masa calda deteriorat prin exfoliere, lipsa grafice schimb ulei, hota cu depuneri masive de grasime
  • Sanctiuni: au fost aplicate 2 amenzi in valoare de 20000 lei, au fost oprite definitiv de la utilizare o canitate de 102 kg produse alimentare in valoare de 2743 lei si a fost dispusa masura de oprire temporara a prestarii serviciului pana la remedierea deficientelor
• SC REX CONCEPTS PLK SRL -restaurant (Buzau)-invitație
  • Abateri constatate: poduse alimentare cu data limita de consum depasita (dresing biscuiti400gr), dispenser frigorific cartofi neigienizat corespunzator cu depuneri de gheata, chiuveta de spalat legume neinscriptionata
• SC TOLEDO INTERNATIONAL SRL –(Buzău)-invitație
  • Abateri constatate: produse alimentare 33 kg depozitate necorespunzator intr-un agregat frigorific destinat băuturilor răcoritoare
• SC ANEMARKET SRL -magazin alimentar (Iasi)- invitație
  • Abateri constatate: suprafete neigienizate, carne de pasare netichetata
• SC ANYENTERPRISE SRL-fast food (Iasi)- invitație
  • Abateri constatate: carnați , mici la gratar cu lipsa la cantar, cantitatea declarata este mai mare decat cantitatea real cantarita
• II DUCA VASILE -carmangerie (Iasi)-invitatie
  • Abateri constatate: carne congelata fara principalele elemente de idenificare si caracterizare, vitrine cu suprafete pe care era prezenta rugina
• SC PROD-AGRO-COM SRL-magazin paine (Iasi)-invitatie
  • Abateri constatate: depozitare necorespunzatoare a produselor de panificatie
• SC REMIL SRL -magazin produse din carne (Iasi) -invitatie
  • Abateri constatate: suprafete neigienizate, produse din carne fara etichete cu principalele elemnte de identificare si caracterizare
• AFY ENTERPRISE SRL- magazin (Iasi)-invitatie
  • Abateri constatate: carne congelata fara etichete cu principalele elemnte de identificare si caracterizare
• SC SELF WASH SRL. Fast food ( Iasi)- invitatie
  • Abateri constatate: temperatura neconforma la masa calda

Invitații la sediile CJPC Iași, Neamț, Bacău, Suceava, Vrancea si Buzau

La operatorii SC KOSAROM SA (Iasi), SC Pescaria SA (Iasi), SC NOODLE PACK SRL- restaurant (Bacău), SC SC STRONG MND CORPORATION SRL, fast-food SPARTAN, (pl Bacau), SC HUI HONG SRL (Arena Mall Bacau), SC BONITO ORIGINAL SRL (Arena Mall Bacau), SC SET CORPORATION SRL (Bacau), producători particulari Cristiean L., Bratosin V (Vrancea) PFA CRISTIEAN DANIELA din com. Popești (Vrancea)

Au fost înmânate invitații pentru clarificări suplimentare. Principalele abateri constatate la aceștia sunt:

• produse proceduri nesigure (de ex.piept de pui marinat, carne de vita,tăieței de orez fierti,etc).
• materii prime fără principalele elemente de identificare și caracterizare
• sertare usor neigienizate, tava din lemn pe care se aseza pita calda,
• sosuri depozitate in frigider care era destinat produselor lactate, branza depozitata in frigider destinat legumelor, lapte ce avea valabilitate 3 zile dupa deschidere, fara a avea mentionata data de • schiderii,
• blendere im care se preparau freshurile usor neigienizate
• utilizare vase murdare, spațiu neigienizat, depozitare necorespunzătoare recipiente curate

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor reafirmă angajamentul său de a proteja interesele consumatorilor și de a asigura transparența și corectitudinea în comercializarea produselor. În urma acțiunilor desfășurate, ANPC va continua să monitorizeze și să verifice respectarea legislației în vigoare pentru a preveni orice practici înșelătoare care ar putea afecta drepturile consumatorilor.