EXCLUSIWS | Cristian Piedone, despre controlul din Floreasca: Am găsit icre negre expirate de un an de zile, produse împuțite, efectiv, vândute ca jambon Italia

Sursǎ foto: Shutterstock.com

EXCLUSIWS | Cristian Piedone, despre controlul din Floreasca: Am găsit icre negre expirate de un an de zile, produse împuțite, efectiv, vândute ca jambon Italia

Cuprins Articol:

Cristian Popescu Piedone, șeful Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), a efectuat controale ample în zonele Floreasca și Dorobanți, vizând atât supermarketurile, cât și restaurantele din Sectorul 1. În urma verificărilor, mai multe localuri au fost închise din cauza neregulilor grave constatate. Wall-Street.ro s-a aflat în zona controalelor și a obținut primele declarații legate de neregulile găsite în una din zonele cu restaurante de fițe din Capitală.

Printre restaurantele care au fost închise de ANPC se numără E3 by Entourage, SARA, Ruka IZAKAYA și Vacamuuu, unde inspectorii au descoperit produse expirate, igienă precară și practici comerciale incorecte.

Întrebat dacă are vreun plan anume sau dacă există anumite zone vizate pentru a merge în control, șeful ANPC a specificat „că nu se trezește dimineața cu gândul de a merge în Dorobanți”, ci aceste controale sunt făcute în urma sesizărilor cetățenilor.

„Am găsit mărfuri expirate, cu icre negre expirate de un an de zile, cu produse italienești fără dată de expirare și fără traducere în limba română. Produse împuțite, efectiv, vândute ca jambon Italia, cu mâzgă și mucegai pe ele. Acestea fiind produse premium și, repet, fără documentație”, a declarat Piedone, pentru Wall-Street.ro.

Mai mult, el a semnalat probleme majore în utilizarea uleiului pentru prăjit. „Știți problema cu uleiul prăjit peste tot. Aici am găsit ulei care nu părea schimbat de două luni, cu un strat de peste 10 cm cimentat în jos”, a adăugat acesta.

Gramaj vs prețuri: pentru ce plătesc românii din Dorobanți

De asemenea, inspectorii ANPC au descoperit și nereguli legate de modul în care sunt vândute și cântărite produsele.

„La comercianții de pește, îți vând peștele gătit la prețul celui crud, iar scrumbia proaspătă era cântărită cu tot cu cap, pe care clientul nu-l consumă. Astfel, oamenii plăteau pentru o greutate mai mare decât ceea ce primeau efectiv”, a mai explicat Piedone.

La o pizzerie, inspectorii au găsit probleme de igienă extrem de grave în zona spațiului de depozitare.

„Pizzeria se află într-un subsol de neimaginat, cu niște fose. Fiind la subsol, iar canalizarea fiind mai sus, era o pompă care trebuia să arunce în sus apa, însă acolo era într-un lighean cu mormoloci, efectiv. Strângeau acolo infecții și mătasea broaștei. Se fabrica aluatul de pizza într-un subsol neautorizat, acea unitate fiind autorizată doar pentru restaurant și terasă”, mai spune Piedone.

Culoarul din Piața Floreasca, închis de ANPC

Primăria Sectorului 1 a intervenit în urma controalelor ANPC, trimițând Poliția Locală și echipe de salubrizare pentru curățarea zonei. Un pasaj aflat pe proprietate privată a fost închis, iar deținătorul acestuia a fost amendat. Autoritățile intenționează să blocheze accesul cu stabilopozi de beton, iar proprietarul are un termen de 30 - 45 de zile pentru a remedia situația și a permite aprovizionarea în condiții adecvate.

Prin intermediul acelui culoar majoritatea restaurantelor menționate mai sus își fac aprovizionare, însă tot în acea zonă sunt aruncate și deșeurile.

„În subsoluri și pe acest culoar găsim de la nutrii, grădină zoologică, tot ce e cu blană, șobolan și altceva la mărimile respective. Și tot acest culoar face aprovizionare și toate aceste uși stânga-dreapta (n.r. Piața Floreasca) intră direct în blocurile alimentare. Marfa care vine, de exemplu, proaspătă, nu ambalată, trece prin șobolănime, prin infecția asta”, a afirmat Piedone.

Două restaurante au trecut testul

Singurele restaurante care au fost felicitate în urma acțiunii ANPC sunt Raionul de Pește și Yoshi, unde inspectorii nu au găsit nereguli.

Piedone a luat prânzul la unul dintre acestea și a prezentat bonul fiscal pentru a demonstra transparența procesului.

„Două restaurante au rămas deschise, pe care le-am felicitat: Raionul de Pește și Yoshi, unde am și mâncat prânzul. Am plătit, uitați bonul… Și nu e atât de ieftin”, a precizat șeful ANPC.

Articol realizat de Mădălina Dinu, redactor retail.ro

Personalizate pentru tine