Pregătiri pentru redeschiderea teraselor. Mese de maximum patru persoane la o terasă din București
Data de 1 iunie este foarte așteptată în rândul antreprenorilor care dețin terase. În lipsa unor reglementări scrise, proprietarii teraselor se pregătesc pentru o redeschidere la o capacitate de funcționare înjumătățită. Pornind de la modelele europene, antreprenorii au pus în practică regulile de distanțare socială.
Este și cazul restaurantului de fine dining, Noeme, inaugurat la începutul anului. Afacere de familie, restaurantul Noeme a funcționat în regim de delivery sau drive in pe durata stării de urgență, menținută și prin starea de alertă.
Terasa Noeme funcționează în felul următor:
- distanțarea socială: distanța între mese va fi de 1,5 m, iar la o masă se pot așeza maximum 4 persoane;
- dotarea locației cu dozatoare de gel dezinfectant;
- pe fiecare masă vor fi disponibile servețele dezinfectante;
- purtarea măștii este recomandată clienților atât timp cât nu consumă alimente/băuturi;
- ospătarii vor purta măști de protecție, viziere, mănuși;
- igienizarea și dezinfectarea meselor și scaunelor de terasă după fiecare client;
- instrucțiuni pentru protecția împotriva COVID -19, prezentate în fiecare meniu.
Vezi și: Terasele și restaurantele rămân închise. Ce măsuri iau acestea pentru limitarea răspândirii COVID-19
Închis pentru relocare la data 6 octombrie 2019, Bistro GUXT a devenit restaurantul Noeme, fiind localizat pe strada Anton Pann, nr. 29.
Noeme are un calificativ de 4,8 (din maximum 5) din cele peste 300 de review-uri ale utilizatorilor Google Maps și un calificativ de 5 (din maxim 5) pe platforma de călătorii Tripadvisor, acolo unde a primit 577 de review-uri.