De cati bani ai nevoie ca sa-ti deschizi o gelaterie

 Moritz Eis este un concept „all-premium sorbet and icecream”, o gelaterie artizanala care produce inghetata din ingrediente 100% naturale. Decizia de a investi intr-o gelaterie trebuie calculata cu foarte mare atentie prin prisma faptului ca inghetata este un produs sezonier in Romania, iar asta vine la pachet cu toate provocarile specifice unui astfel de produs.

Pentru a-ti deschide o gelaterie Moritz Eis vei avea nevoie de 30.000 – 35.000 de euro, insa pe langa acestea, importante sunt accesibilitatea, pozitionarea gelateriei si traficul de clienti. Toate acestea reprezinta elemente variabile care pot influenta bugetul inital pe care fiecare este dispus sa il investeasca, spun reprezentantii Moritz Eis si totodata si cei care te ajuta sa-ti dai seama daca spatiul e potrivit sau nu pentru a deschide afacere.

Procesul de selectie este unul destul de riguros, insa nu cu mult diferit fata de alte afaceri deschise in sistem de franciza. Primul pas este sa trimiti un e-mail la romania@moritzeis.com prin care sa iti exprimi disponibilitatea de a deschide o gelaterie Moritz Eis. Ulterior, antreprenorul care doreste sa-si deschida o astfel de franciza va completa un chestionar cu informatii mai specifice. Ulterior, viitorul francizat se intalneste cu reprezentantii companiei pentru a discuta detaliile concrete legate de bugete, spatiul ales si posibilitatile de dezvoltare.