30 de ani de cariera culinara
Joseph Hadad, Executive Chef la Casa Vernescu, unul dintre cei mai cunoscuti artisti culinari de pe scena restaurantelor din Bucuresti, aniverseaza anul acesta 30 ani de cand si-a inceput cariera culinara.
Nascut pe 7 decembrie 1959 in Ierusalim, dintr-o familie cu traditie in gastonomie, cu mama marocana si tatal tunisian, Joseph Hadad este astazi unul dintre cei mai apreciati bucatari din Romania.
Vocatia pentru arta culinara apare in adolescenta, cand tatal sau, bucatar pe un vas de croaziera, il trimite pe tanarul Joseph, pentru 3 ani, la Scoala de Bucatari din Haifa.
Nascut pe 7 decembrie 1959 in Ierusalim, dintr-o familie cu traditie in gastonomie, cu mama marocana si tatal tunisian, Joseph Hadad este astazi unul dintre cei mai apreciati bucatari din Romania.
Vocatia pentru arta culinara apare in adolescenta, cand tatal sau, bucatar pe un vas de croaziera, il trimite pe tanarul Joseph, pentru 3 ani, la Scoala de Bucatari din Haifa.