Gurmanzii din intreaga Europa se vor putea delecta cu noi sortimente de picioare de pui de balta si melci de anul viitor cand se vor putea importa in tarile Uniunii Europene delicatesele arhicunoscute ale bucatariei franceze.

Noile reguli comunitare privind igiena si siguranta alimentatiei publice vor permite tarilor non-UE sa obtina certificate sanitare prin care comercializarea este permisa in blocul celor 25 de natiuni.

Cererea foarte mare in Europa pentru astfel de produse alimentare vine ca o veste buna pentru Albania, Egipt si Indonezia tari cunoscute pentru sortimentele bogate.

"In linii mari, va fi mult mai usor la vama" a declarat un oficial al Comisiei Europene care a subliniat ca prin aceasta masura se va tine o evidenta mult mai stricta a igienei si sigurantei.

Picioarele de pui de balta pot contine salmonella, potential fatala consumatorului uman.

Importurile de melci in UE sub incidenta noii legislatii vor demara din 1 ianuarie 2006.