Lanțul de restaurante Spartan încearcă din nou să se extindă în afara țării, Spania și Polonia fiind piețele prioritare, după ce tentativele de extindere din perioada lui Ștefan Mandachi nu au avut un succes foarte răsunător, dar și după un an în care noii proprietari au restrâns numărul de restaurante al rețelei.
Compania de servici imobiliare, Nhood Services România a anunțat că a fost aleasă pentru a coordona deschiderea de restaurante noi în Spania și pentru lansarea brandului, în premieră, în Polonia.
Lanțul autohton de restaurante, lansat în 2012 de omul de afaceri sucevean Ștefan Mandachi și vândut la începutul anului 2023, mai are un restaurant în Spania, pe care l-a deschis în Salera Shopping Mall din Castellon de la Plana. La începutul anului 2023 avea două restaurante în Peninsula Iberică, dar locația din Barcelona a fost închisă între timp. Restaurantul din Barcelona fusese deschis în era lui Mandachi în septembrie 2022.
La nivel național, în România, rețeaua are în prezent 70 de restaurante, potrivit datelor Nhood Services România. La începutul acestui an, când noii proprietari anunțau planuri ambițioase de extindere în ultimii ani, rețeaua Spartan număra 75 de locații.
„Demararea colaborării cu Spartan marchează o etapă importantă în diversificarea serviciilor noastre(...) Ne bucurăm să oferim Spartan sprijinul nostru complet, de la identificarea partenerilor locali până la selecția viitoarelor sale locații, și să contribuim astfel la succesul său pe piețele din Spania și Polonia”, a declarat, într-un comunicat remis redacției, Gabriela Piștalu, Head of Property & Asset Services, Nhood Services România.
Nhood Services România este o companie de servicii integrate de real estate. În România, administrează 25 de mandate pentru spații de retail și birouri (inclusiv leasing), un parc de afaceri – Coresi Business Campus, un proiect rezidențial – Coresi AvantGarden, și 21 de locații de retail la nivel național - centrele comerciale Auchan, inclusiv Coresi Shopping Resort.
Noi proprietari anunțau deschiderea a 50 de restaurante noi la început de 2024
Cei doi noi asociați Remus Cosovanu și Răzvan Nanuș, care au preluat business-ul Spartan în 2023, împreună cu CEO-ul Gabriel Melniciuc, își propuneau la începutul lui 2024 o serie de transformări care includeau lansarea unor noi produse, deschiderea unor noi locații stradale, în proximitatea zonelor rezidențiale și de birouri, precum și inițierea unei școli de management.
În total, lanțul românesc de restaurante Spartan, care înregistrase în 2023 o cifră de afaceri de 48 de milioane de euro, viza o extindere a rețelei naționale cu până la 50 de noi locații în perioada următoare, precum și pentru extinderea rețelei internaționale.
Astfel, datele actuale arată că lanțul are cu 4 locații mai puține decât la începutul acestui an, semn că noii proprietarii s-au concentrat mai mult de eficientizarea rețelei de restaurante, prin închiderea unor locații neperformante.
Spartan a mai avut un resturant și în Viena, dar locația din capitala austriacă a fost închisă în decembrie 2022, la doar un an inaugurare.
