New Belgium este o berărie recunoscută pe piața americană pentru sortimentele de bere ieșite din comun, dar de această dată a mers mult mai departe de preferințele iubitorilor de bere și a creat „Torched Earth”.

Adaptată în română, ar suna „Pământul Ars”, iar scopul nu a fost neapărat acela de a încuraja consumul de bere, cât acela de a conștientiza problema schimbărilor climatice.

Steve Fechheimer, CEO-ul companiei cu sediul în Fort Collins, Colorado spune că nu este ceva obișnuit ca o companie să lanseze pe piață un produs „rău”, adică un produs care nu se va vinde, deoarece nu este deloc un lucru bun pentru afaceri.

Fechheimer a spus, într-un interviu pentru CBS News, că băutura „are gust de ca și cum ai mânca plasturi medicinali”. Nu știm cum a ajuns la această concluzie pentru că nu am gustat nicioată un plasture medicinal, dar cu siguranță nu mi-aș dori să beau o bere de acest fel.

De altfel, berăria New Belgium nici nu vrea ca iubitorii de bere să cumpere băutura, ci vrea ca oamenii să învețe ceva din aceasta. Cu alte cuvinte, este un produs care să frapeze, care să șocheze publicul și nu unul de care să se îndrăgostească.

Retail jobs

Întrebat, „care va fi viitorul berii dacă nu abordăm cu adevărat schimbările climatice?”, CEO-ul New Belgium a spus că berea nu va deveni doar foarte scumpă, dar nici nu va mai avea aceeași calitate de care oamenii se bucură în prezent.

Cele trei ingrediente principale din bere sunt apa curată, orz și hamei. Toate aceste ingrediente sunt amenințate de schimbările climatice. Fenomenele meteorologice extreme, cum ar fi seceta și inundațiile, sunt catastrofale pentru culturile agricole.

Principala sursă de apă a berăriei din Colorado este râul Poudre. Incendiile istorice, alimentate de schimbările climatice, au ars pădurile din canion și au poluat râul cu scurgeri cenușii - ceea ce a făcut ca alimentarea cu apă să fie uneori inutilizabilă.

"Considerăm schimbările climatice ca o amenințare existențială pentru compania noastră. Berea noastră este un apel de trezire pentru consumatori. În loc de apă curată, este preparată cu o versiune afumată. Hameiul de înaltă calitate este înlocuit cu rădăcina de păpădie rezistentă la climă, iar orzul este schimbat cu hrișcă", a mai spus Fechheimer.

Citeste si:
Primul pacient din lume cu un diagnostic provocat de ”schimbările...
Primul pacient din lume care...

Lista de ingrediente a acestui produs ar fi atras atenția organismelor de control, pentru că în mod cert nu este o rețetă ce ar trebui urmată. În condiții normale, cel mai probabil, compania ar fi fost amendată de protecția consumatorului sau de o altă instituție a statului, dar fiind un experiment produsul chiar va fi comercializat pe piață.

În mod cert, ținând cont de ingrediente „Pâmântul Ars” nu este o bere pe gustul iubitorilor, dar compania încearcă să atragă un semnal de alarmă. Important este ca iubitorii de bere să aibă capacitatea de a nu uita mesajul transmis de această bere, după ce-și vor fi clătit gura cu mai multe beri pe gustul lor.

Sursa foto: Shutterstock
Abonează-te pe

Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »

Despre autor
Adrian Ungureanu
Venit în Capitală în 2007, ca orice copil de provincie cu tolba plină de vise, primul fiind acela de a deveni comentator sportiv - următorul Cristian Țopescu - Adrian a ales să-și înceapă cariera de jurnalist scriind în presă. Deși era abia în al doilea an la Facultatea de Jurnalism , Adrian și-a găsit un loc de muncă la ziarul ” Curierul Național ”. A realizat abia la interviul de angajare că nu mai există departament de sport la ziar, dar asta...

Te-ar putea interesa și:

Setari Cookie-uri