9 Octombrie 2022

VIDEO | Flippy 2, robotul care pregătește rapid cartofi prăjiți



O companie din California de Sud a început să producă roboți care pot produce mult mai repede cartofi prăjiți. Miso Robotics Inc din Pasadena a lansat recent robotul Flippy 2 care a permis integrarea proceselor de înaltă tehnologie în producerea cartofilor prăjiți și a rondelelor de ceapă.

Un braț robotizat lung cum ar fi cele din fabricile auto, regizat de camere și inteligență artificială, scoate cartofii prăjiți congelați și alte alimente dintr-un congelator, îi scufundă în ulei încins și apoi depune produsul gata de servire pe o tavă, arată Greek Reporter.

Sursa Video: Miso Robotics/ Facebook

Potrivit Miso Robotics, Flippy 2 poate găti simultan mai multe mese pe baza diferitelor rețete, reducând nevoia de personal de catering și accelerând livrarea comenzilor la ferestrele de tip drive-through.

„Când o comadă ajunge în sistemul restaurantului, aceasta este direcționată către Flippy”, a declarat Mike Bell, CEO -ul companiei.

Mai mult decât atât, numele robotului provine de la Flippy, un robot anterior conceput să răstoarne burgeri. Compania de automatizare a mai remarcat că au fost nevoie de cinci ani de dezvoltare până la lansarea comercială recentă.

În plus, inginerii Miso pot urmări roboții Flippy 2 lucrând în timp real pe un ecran mare, permițându-le să depaneze orice probleme care apar.

Un număr de lanțuri de restaurante a adoptat bucătarul robotizat, printre care Jack in the Box din San Diego, White Castle din Midwest și CaliBurger de pe Coasta de Vest.



Citeste si