11 imagini
În urma verificărilor, comisarii au dispus sancțiuni, oprirea unor produse de la comercializare și suspendarea temporară a serviciilor pentru operatorii cu deficiențe.
Pe lângă cele 1.061 de amenzi contravenționale, autoritatea a aplicat 733 de avertismente. Valoarea totală a produselor verificate în timpul acțiunilor de control a depășit 6,6 milioane de lei.
Comisarii au dispus oprirea definitivă de la comercializare a produselor neconforme în valoare de peste 157.000 de lei. Totodată, au fost oprite temporar de la comercializare produse în valoare de peste 771.000 de lei.
În cazul a 11 operatori economici, ANPC a decis oprirea prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate.
Produse cu mucegai, alimente expirate și condiții improprii de depozitare
Printre principalele neconformități identificate s-au aflat produsele de origine vegetală depreciate calitativ și cu depuneri de mucegaiuri. Comisarii au constatat și comercializarea unor produse vegetale fără menționarea țării de origine și a categoriei de calitate.
Au fost identificate, de asemenea, neconcordanțe între informațiile privind calitatea produselor înscrise în documentele de import și cele prezentate consumatorilor la comercializare.
În timpul verificărilor au fost găsite produse alimentare de origine animală, respectiv carne, cu starea termică modificată, precum și alimente cu data-limită de consum depășită. Unele produse nu erau păstrate în condițiile sau la temperaturile de depozitare recomandate de producător.
ANPC a mai constatat lipsa informării corecte, complete și precise privind substanțele cu potențial alergen, dar și comercializarea unor produse alimentare fără elemente de identificare și caracterizare.
Echipamente uzate, ulei degradat și spații cu impurități
Alte probleme au vizat utilizarea unor echipamente și ustensile cu un grad ridicat de uzură, cu depuneri grosiere de gheață, rugină și impurități. Comisarii au identificat și produse alimentare cu ambalaje depreciate.
În unele spații controlate, pavimentul prezenta depuneri grosiere de impurități, reziduuri alimentare și lichide. Inspectorii au mai constatat utilizarea uleiului alimentar cu un grad avansat de degradare termică.
Lista neconformităților a inclus și lipsa verificării metrologice a mijloacelor de măsurare utilizate de operatorii economici.
