Productia de lapte a crescut, in 2006, de la 60,6 milioane de hectolitri, la 64,6 milioane de hectolitri, din care 58,3 milioane de hl reprezinta laptele de vaca si de bivolita.

Productia de lapte de vaca a fost de 57,9 milioane de hl in 2006, in medie cu 5,5% mai mult decat in anul precedent. Cele mai mari cresteri, de peste 5,5%, s-au inregistrat in regiunile Bucuresti-Ilfov (42,3%), sud-estul tarii (11,7%), nord-vest (8%) si vest (5,7%).

De asemenea, statisticile arata ca greutatea animalelor si pasarilor destinate sacrificarii pentru consum a scazut cu 7% fata de 2005, ajungand la 1,4 milioane de tone. Astfel, cantitatea de carne provenita de la bovine a scazut cu 17%, pana la 318.000 de tone, de la ovine si caprine a fost mai mica cu 11,4%, ajungand la 101 milioane de tone, iar cantitatea de carne provenita de la pasari a scazut cu 10%, pana la 361.000 de tone. In schimb, la porcine s-a inregistrat o usoara crestere a greutatii animalelor destinate sacrificarii pentru consum cu 2,1%, productia in 2006 fiind de 618.000 de tone.

Citeste si:

Din productia totala de carne (greutate in viu), ponderea carnii de porcine a ajuns la 44,1%, dupa ce a crescut cu 4%, in perioada analizata. Ponderea sortimentelor de bovine a scazut, insa, cu 2,7%, ajungand la cota de 22,7% din totalul productiei, in timp ce ponderea carnii de pasare a scazut la 25,8% din total. Cota carnii de ovine si caprine a scazut, de asemenea, cu 0,4%, pana la 7,2% totalul productiei.

Totodata, datele INS arata ca productia totala de lana a crescut cu 5,4%, de la 18.390 tone, la 19.378 tone. In acelasi timp, productia de oua a inregistrat o cresterea cu 1,6%, de la 7,3 miliarde de bucati, la 7,4 miliarde de unitati.