Vasi Andreica, Ted's Coffee: Trebuie luate masuri clare de stopare a hemoragiei de forta de munca peste hotare

"Anul acesta a fost un an bun pentru noi, ne-am dezvoltat accelerat, am deschis 12 locatii noi si avem inca 5 in curs de deschidere in urmatoarea perioada. Forta de munca a fost cea mai mare problema si aici nu ma refer doar la lipsa ei in ceea ce ne priveste, ci in general, toti furnizorii nostri avand probleme similare, ceea ce ingreuneaza tot procesul de deschidere a unor locatii noi. Dar cum spuneam, a fost un an bun, avem o crestere de mai bine de 40% a cifrei de afaceri, dar cred ca cel mai important indicator este cresterea LFL (like for like), care este de 13%, ceea ce se traduce prin faptul ca TED’S ca brand capata consistenta. Locatii cu vechime de 3 ani care continua sa creasca peste media pietei, dau un semnal bun ca lucrurile sunt pe o directie buna", sustine Vasi Andreica, CEO Anvas Group, proprietar al lantului de cafenele Ted’s Coffee.

In 2020, provocarile vor ramane lipsa fortei de munca si calitatea acesteia, exact ca in anul acesta.

"Pentru anul viitor ne dorim o continuare a expansiunii, poate nu atat de accelerat ca anul acesta, dorind sa terminam anul cu 40-42 de locatii. Concomitent vrem sa incepem un proces de consolidare a intregii retele, de updatare a tuturor procedurilor la realitatea actuala care e mult diferita de perioada cand reteau avea pana in 10 locatii. In ceea ce priveste provocarile, cred ca vor fi aceleasi: lipsa fortei de munca si calitatea acesteia. De aici vin si asteptarile mele referitor la autoritati. Trebuie masuri clare de stopare a hemoragiei de forta de munca peste hotare, un plan de masuri pentru reintoarcerea acasa a tinerilor (Polonia a implementat deja unul care ne poate inspira si pe noi) si o analiza asupra taxarii muncii. Toate companiile au cresteri semnificative in ceea ce priveste costurile cu salariile, dar din pacate problema nu e nici pe departe a fi rezolvata. Categoric trebuie facut mai mult in sensul asta", adauga Andreica.