McDonald's a devenit unul dintre cele mai cunoscute lanțuri de restaurante din lume, servind circa 68 de milioane de clienți zilnic, în întreaga lume. Dar lanțul de restaurante nu a fost dintotdeauna așa cum îl știm astăzi. Primul restaurant McDonald's a apărut în 1940, în San Bernardino, California, fiind deschis de frații Richard și Maurice McDonald.

Potrivit site-ului McDonald's, restaurantul drive-in era cunoscut pe atunci sub numele de „McDonald’s Speedee Service System” și trebuia să fie un loc care „oferă mâncare delicioasă, servită incredibil de repede”, potrivit The Mirror.

O privire asupra meniului de acum 81 de ani arată că erau disponibile doar nouă articole, unele dintre cele preferate ale clienților, cum ar fi cartofii prăjiți și clasicele shake-uri groase și hamburgeri, fiind vândute cu doar 15 cenți.

mcdonalds

Însă meniul s-a schimbat destul de mult de-a lungul anilor.

Meniul inițial era mult mai simplu pentru a permite comenzilor să fie gătite mai repede și conținea descrieri ciudate ale alimentelor, precum un „hamburger pur de vită”, „cheeseburger tentant”, „shake-uri triplu grosime” și „cartofi prăjiți aurii”.

Retail jobs

mcdonalds

Clienții mai puteau achiziționa o „Coca Cola pentru stingerea setei”, „bere rădăcină delicioasă”, „cafea fierbinte aburindă”, o „băutură cu portocale cu aromă plină” și „lapte rece răcoritor”.

Restaurantul a avut foarte mare succes, iar frații, supranumiți Dick și Mac, au decis să-și francizeze afacerea. Aceștia au vândut rapid 14 francize, 10 dintre acestea devenind restaurante operaționale, fără a include locația lor inițială din San Bernardino.

Când a început adevărata schimbare pentru McDonald's

La trei ani de la deschiderea primei locații, meniul McDonald's s-a schimbat ușor la restaurantele în franciză, fiind adăugate câteva articole noi.

S-au adăugat bere de rădăcină și înghețată, precum și „hamburgeri aristocratici” și sandvișuri cu unt de arahide și jeleu servite cu cartofi prăjiți.

Citeste si:
Se deschide primul restaurant KFC tip Drive-Thru din municipiul...
Se deschide primul restaurant...

De asemenea, au vândut două feluri de mâncare de inspirație mexicană - Chilli și Tamales și Chilli cu cartofi prăjiți.

Dar abia în 1955 restaurantele au devenit de fapt McDonald's-ul pe care îl cunoaștem astăzi.

În 1954, un bărbat pe nume Ray Kroc i-a vizitat pe frații McDonald din San Bernardino în calitate de distribuitor al Multimixer (o mașină de milkshake) și a analizat potențialul afacerii acestora.

El a continuat să cumpere drepturile de francizare ale restaurantelor fraților în toată țara și și-a deschis primul restaurant McDonald's în Des Plaines, Illinois, în 1955.

Kroc și-a imaginat, la acea vreme, că vor exista 1.000 de restaurante McDonald’s numai în Statele Unite.

În 1961, a cumpărat compania de la frații McDonald pentru 2,7 milioane de dolari, iar astăzi compania are peste 36.000 de restaurante în peste 100 de țări.

Citeste si:
Doi sirieni au incercat sa-si aduca ilegal fratii in Romania
Doi sirieni, rezidenti in...

mcdonalds

Cât despre cei doi frați, după vânzarea afacerii, au rămas în umbră, păstrându-și, totuși, primul restaurant deschis, renumindu-l Big M. Decizia de a păstra primul restaurant deschis l-a enervat pe Kroc, care a deschis un McDonald’s lângă restaurantul celor doi, făcându-i să dea faliment, în cele din urmă. Sursa foto: McDonald’s/ Facebook

Abonează-te pe

Calculator Salariu: Află câți bani primești în mână în funcție de salariul brut »

Despre autor
Wall-Street.ro este un cotidian de business fondat în 2005, parte a grupului InternetCorp, unul dintre cei mai mari jucători din industria românească de publishing online. Pe parcursul celor peste 15 ani de prezență pe piața media, ne-am propus să fim o sursă de inspirație pentru mediul de business, dar și un canal de educație pentru pentru celelalte categorii de public interesate de zona economico-financiară. În plus, Wall-Street.ro are o experiență de 10 ani în organizarea de evenimente B2B, timp în care a susținut peste 100 de conferințe pe domenii precum Ecommerce, banking, retail, pharma&sănătate sau imobiliare. Astfel, am reușit să avem o acoperire completă - online și offline - pentru tot ce înseamnă business-ul de calitate.

Te-ar putea interesa și:

Setari Cookie-uri