Ea vinde torturi de 4.000 de euro

Dupa cativa ani in domeniul consultantei imobiliare, Alina Sudriu s-a gandit ca este momentul sa dea o sansa ”impulsului antreprenorial” pe care il avea deja de ceva timp. In noiembrie 2012 aparea pe piata primul atelier couture de cofetarie din Bucuresti, in urma unei investitii initiale de circa 40.000 euro. Banii au fost folositi pentru echiparea laboratorului, chiria, salarii, primul stoc de materie prima si perfectionarea retetelor.

Investitia initiala a fost recuperata in aproximativ 18 luni, iar primii clienti au fost cunostinte si prieteni, carora Alina le-a trimis mostre din diferite torturi. Acestia au inceput sa plaseze comenzi pentru torturi aniversare, de botez sau cadouri de Craciun.

Aproximativ 35% din incasari vin din evenimente corporate, iar restul din evenimente private (nunti, botezuri, aniversari). Cea mai aglomerata perioada din an este mai-septembrie pentru nunti si botezuri, iar pentru evenimente corporate sunt lunile decembrie-februarie. In intervalul mentionat, laboratorul Grace Couture Cakes primeste aproximativ 50 de comenzi pe saptamana.

Mai multe detalii despre Grace Couture Cakes si povestea din spatele acestui business puteti citi aici.

Vor sa incerce aceasta idee:  4 din 6