Wall-Street
inregistrare  | intra in cont
  
  • HOME
  • Actual
    • Economie
    • Social
    • International
    • Live-Text
  • Investitii
    • Finante - Banci
    • Piete de capital
    • Money
    • Educatie Bursiera
    • Curs Valutar
  • Business
    • Companii
    • Real Estate
    • Auto
    • Start Up
    • Legal Business
    • Cariere
  • IT & MEDIA
    • IT & C
    • Media & Pub
    • New Media
  • Lifestyle
    • Turism
    • Lifestyle
    • YourMoney
  • Special
    • Catalog
    • Quiz-uri
  • Opinii
  • Conferinte
  • Revista Wall-Street

Wall-Street » Business » Start Up

Articol
2 comentarii

Top 5 sfaturi pentru antreprenorii care vor sa deschida un restaurant sau o cafenea

Alexandra Teodorescu, 23 Nov 2009

Deschiderea unui restaurant sau a unei cafenele implica o strategie bine definita. Citeste 5 sfaturi date de proprietarul lantului de restaurante La Mama si al cafenelelor Cafepedia, Catalin Mahu, pentru antreprenorii aflati la inceput de drum in industria HoReCa.

Slide 1 / 6
 
  • #1
  • #2
  • #3
  • #4
  • #5
  • S-ar putea sa te intereseze...
 

#1

#1
Esential intr-un business in domeniul cafenelelor si al restaurantelor este existenta unui produs real de vanzare.

"Afacerea de restaurant este pana la urma o afacere de vanzare - cumparare, la fel ca multe altele, diferenta este ca produsul este ambalat altfel", explica Catalin Mahu (foto).

De exemplu, simpla deschidere a unei pizzerii nu inseamna succes, dar pregatirea unei pizza bune poate insemna, este de parere seful La Mama. De asemenea, potrivit acestuia, modul de prezentare este important.

"Acelasi lucru este valabil pentru oricare tip de restaurant. Exista, referitor la McDonald's, o anecdota:

Doi insi stau de vorba despre succesul in afacerea de restaurant si vorbesc despre cartofi prajiti. La un moment dat, unul il intreaba pe celalalt:

- Stii sa faci cartofi prajiti?

- Da. Chiar mai buni ca la McDonald’s.

- Si atunci de ce nu ai 40.000 de restaurante?

Mai vine imediat replica, in acest caz?", se intreaba Mahu.



  1/6  

Articole recomandate

  • Faceti rost de o invitatie la urmatoarea "nunta a secolului" ca sa mancati bine la Ambasad'Or
  • Doncafé a vandut cafea de 50 MIL. euro
  • DAAS tinteste afaceri de 25 mil. euro anul acesta
  • Nota de plata a celor mai mari restaurante si cafenele. Vezi bilantul lor in 2010

Taguri

cafenea restaurant Cafepedia La Mama HoReCa Catalin Mahu

Comenteaza articolul "Top 5 sfaturi pentru antreprenorii care vor sa deschida un restaurant sau o cafenea"

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Wall-Street incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

 

Discuta si comenteaza articolul Top 5 sfaturi pentru antreprenorii care vor sa deschida un restaurant sau o cafenea

 
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Wall-Street incurajand publicarea comentariilor voastre. Aparitia acestora pe site presupune insa verificarea noastra prealabila, aici urmand sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a edita / elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii.

  • sfaturi cafenele (1 comentariu, 236 vizualizari)
  • Top 5 sfaturi pt. antreprenorii care vor sa deschida un restaurant sau o cafenea (1 comentariu, 215 vizualizari)
topul saptamanii
  • Trei absolventi Summa cum Laudae veniti din SUA lanseaza in Romania un serviciu de design CV-uri
  • Avem cultura antreprenoriala? Directorul celei mai tari fundatii pentru antreprenoriat, la Start-Up Wall-Street!
  • Saptamana de lucru de 4 ore. Cum sa iti organizezi viata [VIDEO]
  • Secretele lui Steve Jobs: Principii radicale pentru succesul unui antreprenor [VIDEO]
  • Peter Barta, FPP: Avem o tara de inventatori. Trebuie sa devenim antreprenori
Publicitate:
Publicitate
 
Linkuri sponsorizate
Wall-Street SATI
  • Contact | Redactie
  • Termeni si conditii
  • Acord de Confidentialitate
  • Publicitate

© 2005 - 2012 InternetCorp SRL Toate drepturile rezervate.

  • Sectiuni

  • Economie
  • Social
  • Finante - Banci
  • Piete de capital
  • IT & C
  • New Media
  • Media & Pub
  • Real Estate
  • Companii
  • Turism
  • Auto
  • International
  • Suplimente

  • Start Up
  • Cariere
  • Money
  • Legal Business
  • Lifestyle
  • YourMoney
  • Resurse

  • Comentarii/
  • Galerii
  • Live Text
  • Chestionare
  • Catalogul wall-street

  • Birotica & mobilier (239)
  • Constructii (1509)
  • Consultanta (928)
  • Finante-Asigurari (249)
  • IT&C (860)
  • Imobiliare (453)
  • Industrie (465)
  • Publicitate (792)
  • Servicii profesionale (592)
  • Transport & cargo (347)
  • Turism (301)

Social Media

  • Wall-Street pe FacebookWall-Street pe Facebook
  • Wall-Street pe TwitterWall-Street pe Twitter
  • Wall-Street rss feedWall-Street prin RSS