Cazul său vine într-o perioadă dificilă pentru industria berii din Germania, unde consumul a coborât la niveluri record. Nici în România lucrurile nu arată mult mai bine: piața a ajuns în 2025 la cel mai redus nivel din ultimii 20 de ani.
Aproximativ 90 de angajați ai fabricii Wolters au fost informați cu privire la închiderea unității din Braunschweig, potrivit unei purtătoare de cuvânt a cabinetului de avocatură Eckert, care gestionează procedura de insolvență, citată de DPA și Agerpres.
Fabrica de bere, înființată în 1627, a depus cererea de intrare în insolvență la începutul acestui an, invocând scăderea vânzărilor. Au existat încercări de a găsi un investitor care să salveze afacerea, însă acestea nu au avut succes.
Primarul orașului Braunschweig, Thorsten Kornblum, a descris închiderea drept „extrem de dureroasă”.
Directorul fabricii, Nils Handke, a vorbit la rândul său despre un pas „inevitabil”.
„Odată cu închiderea unității de producție din Braunschweig, se încheie o epocă”, a declarat acesta.
Sindicatul vorbește despre o „oprire de urgență”
Sindicatul NGG a criticat perioada scurtă dintre începerea procedurii de insolvență și decizia de încetare a activității.
„Privit din exterior, acest proces pare mai puțin o restructurare ordonată și mai degrabă o oprire de urgență”, a transmis sindicatul.
Chiar dacă fabrica își va opri producția, marca Wolters ar putea supraviețui. Cabinetul de avocatură care gestionează insolvența a precizat că discuțiile cu părțile interesate continuă în încercarea de a găsi o soluție pentru brand.
Nemții beau tot mai puțină bere
Wolters nu este un caz izolat. Numeroase fabrici de bere din Germania și-au încetat activitatea în ultimii ani, pe fondul scăderii cererii.
Piața germană a berii s-a contractat anul trecut mai puternic decât în orice alt moment de după reunificarea Germaniei din 1990, potrivit datelor Oficiului Federal de Statistică.
Vânzările au scăzut cu 6% într-un singur an, echivalentul a aproximativ 497,1 milioane de litri.
Berăriile germane au vândut aproximativ 7,8 miliarde de litri de bere alcoolică, cel mai redus volum de când au început să fie colectate aceste date, în 1993. Este și pentru prima dată când vânzările anuale de bere din Germania au coborât sub pragul de 8 miliarde de litri.
În acest context, închiderea unei fabrici care a trecut prin aproape patru secole de istorie devine încă un semnal al transformărilor prin care trece una dintre industriile asociate cel mai puternic cu Germania.
Nici românii nu mai beau bere ca înainte
Tendința descendentă se vede însă și mai aproape de noi. Piața berii din România a coborât în 2025 la cel mai redus nivel din ultimii 20 de ani, potrivit Asociației Berarii României.
Consumul a ajuns anul trecut la 14,4 milioane de hectolitri, iar comparativ cu nivelurile de acum patru ani piața a pierdut aproximativ 15% din volum.
Declinul a continuat și în 2026. În prima jumătate a anului, producția de bere din România a scăzut cu 9% față de perioada similară din 2025, până la 8,1 milioane de hectolitri.
Dacă tendința se menține și în a doua jumătate a anului, Berarii României estimează că piața ar putea ajunge la numai 13,1 milioane de hectolitri în 2026, ceea ce ar însemna un nou minim istoric.
Asociația pune o parte importantă a declinului pe seama presiunii fiscale. Potrivit organizației, acciza la bere a crescut cu peste 26% din 2025 până în prezent și cu 55% cumulat față de 2022. Berarii României susțin că această evoluție a afectat competitivitatea producției locale și capacitatea companiilor de a planifica investiții pe termen lung.
Fabricile din România au până la jumătate din capacitate neutilizată
Unul dintre cele mai relevante semnale pentru producători vine chiar din fabrici. Potrivit Berarii României, unitățile de producție din țară funcționează în prezent cu o capacitate neutilizată de aproximativ 40%-50%, în condițiile în care investițiile realizate anterior fuseseră dimensionate pentru o piață mai mare.
În același timp, importurile de bere au crescut cu aproximativ 35%-45%, ajungând la o cotă de circa 4,5% din piață.
Impactul este resimțit în economia locală deoarece peste 95,5% din berea consumată în România este produsă în țară, iar aproximativ 80% din materiile prime utilizate provin din culturi locale. Sectorul contribuie anual cu circa 3 miliarde de euro la PIB și cu aproximativ un miliard de euro la bugetul de stat.
