Crema catalana Legere, sub semnatura lui
Juan Amador (foto), recompune reteta traditionala spaniola, cu arome de vanilie, sofran si ananas intr-o compozitie care sa-i sublineze textura cremoasa si sa-i ofere noi arome.
Cunoscuta si sub numele de Crema de Saint Josep, datorita traditiei spaniole de a prepara acest desert pe 19 martie - de Ziua Sfantului Iosif, aceasta este adeseori asociata cu varianta frantuzeasca - creme brulee, potrivit reprezentantilor restaurantului.
Varianta de meniu cu un singur fel, in acest caz desertul, costa la Heritage 59 euro, respectiv aproximativ 250 lei.
Restaurantul Heritage se gaseste in str. Polona nr. 19 (langa Gradina Icoanei si Parcul Ioanid).
Sursa foto: Heritage
Top 10 cele mai scumpe deserturi din Bucuresti
Nicolae Banicioiu: Proiectul cu spitale regionale, lansat de cel putin 25 de ori; pierdem fondurile europene
Indicele ROBOR la 3 luni creste in sedinta de astazi: la cat se situeaza
Controale ale politiei la taximetristii din zona a opt aeroporturi. Amenzi de aproape 30.000 lei
De ce nu este "S-a Nascut o Stea", debutul regizoral al lui Bradley Cooper, doar o poveste de dragoste?
Ministrul Turismului: O sa avem inca doua statiuni turistice, Cisnadioara si Cartisoara
Eugen Schwab-Chesaru (PAC): Cheltuielile de IT/angajat sunt prea mici! Avem foarte multa munca manuala
