Restaurantul de sushi din Hotelul Trump a primit o stea Michelin

Poate ca presedintele american Donald Trump este un consumator bine-cunoscut al produselor de tip fast-food, insa cel putin unul dintre localurile imperiului sau hotelier joaca cartea gastronomiei: restaurantul de sushi din Trump International Hotel din Washington se alatura celor cu o stea Michelin.

"Sushi Nakazawa" este rasplatit cu o prima stea in editia 2020 a Ghidului Rosu Michelin, scrie Agerpres. Restaurantul chef-ului Daisuke Nakazawa, care mai are un alt restaurant cu o stea Michelin in Manhattan, este apreciat pentru "bucataria delicioasa", prospetimea "primordiala" a pestelui sau si spectacolul oferit de preparatorii de sushi "cu maini care lucreaza atat de silentios si de precis asemanatoare cu cele ale unui chirurg pe mese meticulos organizate".

Cu toate acestea, nu ar trebui uitat ca restaurantul "Sushi Nakazawa" se afla in unul dintre cele mai controversate hoteluri de pe planeta, Donald Trump fiind acuzat ca a obtinut profituri de pe urma functiei sale prezidentiale care ar incuraja delegatiile straine sa mearga la aceste hoteluri in timpul vizitelor lor la Washington.

Personalitate mediatica in fruntea unui imperiu gastronomic din Statele Unite, bucatarul de origine spaniola Jose Andres a renuntat sa-si deschida un restaurant in Trump International Hotel, dupa declaratiile denigratoare ale lui Donald Trump la adresa imigrantilor in timpul campaniei electorale din 2016.

Michelin 2020, cea de-a patra editie a ghidului dedicat Washingtonului, a dezvaluit marti un palmares fara surprize.

Citeste si:
Doua obiective turistice din Alba Iulia, incluse in ghidul Michelin
Doua obiective turistice din...

In total, 18 restaurante din capitala federala americana au primit stele Michelin. In prestigioasa categorie de trei stele, "Inn at Little Washington", al chef-ului Patrick O'Connell, ramane singurul cu aceasta performanta.

Categoria de doua stele ramane de asemenea neschimbata, cu restaurantul "Minibar" al lui Jose Andres si "Pineapple and Pearls" al chef-ului Aaron Silverman. Cincisprezece restaurante beneficiaza de o stea Michelin, dintre care patru nou-intrate

Sursa foto: Shutterstock.com
Despre autor

Wall-Street.ro este un cotidian de business fondat în 2005, parte a grupului InternetCorp, unul dintre cei mai mari jucători din industria românească de publishing online. Pe parcursul celor peste 15 ani de prezență pe piața media, ne-am propus să fim o sursă de inspirație pentru mediul de business, dar și un canal de educație pentru pentru celelalte categorii de public interesate de zona economico-financiară. În plus, Wall-Street.ro are o experiență de 10 ani în organizarea de evenimente B2B, timp în care a susținut peste 100 de conferințe pe domenii precum Ecommerce, banking, retail, pharma&sănătate sau imobiliare. Astfel, am reușit să avem o acoperire completă - online și offline - pentru tot ce înseamnă business-ul de calitate.

Te-ar putea interesa și:


Mai multe articole din secțiunea Lifestyle »



Setari Cookie-uri