Clientela unui local – fie el restaurant, cafenea, bar, club sau alte locuri ale pierzaniei – se (auto)defineste si se clarifica, de regula, foarte repede, in cateva saptamani de la deschidere. Cel mai bine se vede asta pe Beller, unde corporatistii cu costum, cravata si laptop se intalnesc la BT Café, iar smecherii, interlopii, mafiotii si normalii – fiecare cu fauna feminina aferenta – isi impart “frateste” restul cafenelelor, patiseriilor si bistrourilor de pe micuta strada.


Te-ar putea interesa si:


Mai multe articole din sectiunea Lifestyle »



Citeste si
O noua afacere de succes a evreilor de la DonCafe