Dupa o perioada in care in Romania s-a urmarit in primul rand cantitatea, si nu calitatea, somelierii incearca sa readuca un strop din "la belle epoque", indemnandu-i pe clienti sa consume, dar sa tina cont de anumite standarde si asocieri. Cu toate acestea, restaurantele de renume din Capitala ignora importanta acestor profesionisti pentru cresterea nivelului vanzarilor.


Te-ar putea interesa si:


Mai multe articole din sectiunea Lifestyle »




Ascultă primul podcast de FinTech și digital banking din piață.

Citeste si
Restaurantul unde fine dining-ul se imbina cu parizerul pe ziar